Cómo empapar su harina de avena

February 13

Cómo empapar su harina de avena


La avena es un desayuno saludable y nutritivo, pero en estos días muchas personas utilizan la avena instantánea pre-envasados ​​que puede faltar algunas de las vitaminas y los minerales más importantes. Si ha optado por hacer su avena de copos de avena, tendrá que remojo durante varias horas antes de deshacerse de las sustancias no nutrientes como el ácido fítico, que bloquea la absorción. Esto asegurará que la avena no es de la más alta calidad y contiene nutrientes saludables solamente.

Instrucciones

1 Agregue su avena, agua, jugo de limón y la harina de trigo a una olla de tamaño mediano y revuelva.

2 Gire el quemador de la estufa a bajo y cocine la mezcla hasta que llegan a unos 110 grados Fahrenheit. Sólo desea calentar el agua, no cocinar o hervir. No debería tardar más de un par de minutos a fuego lento.

3 Retire la olla del fuego, agregue la mezcla y deje reposar a temperatura ambiente durante 12 a 24 horas. Si usted planea en comer avena todos los días, hacer un hábito de preparar su avena cada mañana para que se empape durante 24 horas y está listo para el día siguiente.

4 Preparar su harina de avena, una vez que la avena han empapado añadiendo otra taza de agua, revolviendo y llevar a ebullición. Cocer durante varios minutos en el agua hirviendo hasta que espese hacia arriba.


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