Datos sobre el camarón salvaje americano

June 2

Datos sobre el camarón salvaje americano


Más del 85 por ciento de todos los camarones compró en tiendas de alimentos de Estados Unidos y sirve en los restaurantes proviene de otros países. Para empeorar las cosas, los camarones importados crecen en estanques donde el riesgo de enfermedades y toxinas múltiplos de forma espectacular. Cuando se trata de disfrutar de camarones, camarones silvestres ofrecen alternativas mucho más saludable en comparación con el camarón importado.

Ubicación

camarón silvestre, naturalmente, viven y obtienen cosechado desde el Golfo de México y las aguas costeras del Atlántico Sur. Afirma que pescan camarón silvestre incluyen Alabama, Florida, Georgia, Luisiana, Mississippi, Carolina del Norte, Carolina del Sur y Texas. La pesca de camarón silvestre constituye una importante fuente de ingresos para los camaroneros que dependen de la pesca para ganarse la vida.

tipos

Existen cuatro especies diferentes de camarón silvestre en el Golfo y el Atlántico sur con el camarón blanco que constituyen el 35 por ciento de la captura. camarones marrones representan el 55 por ciento de la cosecha. camarones marrones consiguen cosechadas en el verano a lo largo del mar, las marismas y la hierba que crece a lo largo de la costa. camarón rosado, conocido por su sabor dulce, siguen siendo los reyes de camarón silvestre, que miden hasta 11 pulgadas de largo. La cuarta especie, la rosa annd de color blanco de camarón rojo real, viven en las aguas más frescas en el Golfo.

La falta de toxinas

camarón silvestre de las costas de América contiene ninguna diferencia de camarones importados de Asia y América Latina. camarones importados contienen antibióticos y pesticidas que se usan para combatir la enfermedad en las granjas de camarón. Estas toxinas se traspasan a los que comen el camarón. Dado que el camarón salvaje proviene de aguas cristalinas, el riesgo de ingestión de toxinas sigue siendo casi inexistente.

Gusto

camarón silvestre tiende a gusto más sabroso que el camarón importado gracias a la dieta natural de alimentación salvaje camarones en. camarón de cultivo se hartan con alimentos hechos por el hombre que puede incluir, ingredientes cuestionables inseguras.

Ambiental

Para evitar la muerte innecesaria en otras especies marinas que se muestra en las redes de camarones silvestres, dispositivos excluidores de tortugas americanas uso pescador de camarones. Estos dispositivos asegúrese de que las tortugas no quedar atrapados y mueren en las redes de camarones. Shrimpers también utilizan dispositivos para reducir la cantidad de pargo rojo juvenil equivocadamente atrapado en sus capturas. Dado que los dispositivos de pargo se mantienen lejos de ser suficiente, los camaroneros continúan trabajando con el gobierno y grupos ambientales para mejorar aún más la tecnología.

Motivos de vivero

Para asegurarse de que las áreas silvestres de camarón no reciben sobrepesca, los camaroneros ayudaron a establecer reglas contra la pesca en aguas donde existen zonas de cría de camarones conocidos. En cambio, los camaroneros se dirigen a las aguas oceánicas más abiertos, donde el camarón más grande emigran después de salir de sus zonas de parto. No sólo los camarones más grandes son más valiosos, pero el riesgo de sobrepesca las zonas de cría sigue siendo mínima.


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