Las instrucciones para las decoraciones de flores para tortas
Cuando se está preparando un pastel para alguien, considere la decoración con flores en lugar de simplemente glaseado él. Las flores son adiciones a tradicionales tortas para ocasiones especiales y hay muchas formas diferentes de decorar un pastel con flores. Pruebe una técnica para crear sus propias flores comestibles que se ven muy bien en sus tartas caseras.
Instrucciones
Formación de hielo gota Flores
1 Utilice una manga pastelera limpio y seco para crear una flor caída de su pastel. flores se asemejan a gota una margarita con cinco pétalos.
2 Montar la manga pastelera con una punta de flor gota.
3 Llene la bolsa de pastelería medio lleno con crema de vainilla. Haga su propio helar o usar glaseado ya hecha de una lata. Empuje el glaseado a la parte inferior de la bolsa de pastelería.
4 Exprimir un poco de glaseado de la punta de la flor caída para asegurarse de que la punta está completamente lleno de escarcha antes de empezar a crear las flores gota.
5 Envolver una mano alrededor de la bolsa de pastelería justo por encima del glaseado y sostener la bolsa en un ángulo de 90 grados con respecto a la torta. Guiar la punta con la otra mano.
6 Mantenga la punta justo por encima de la torta y exprimir el glaseado de la punta de pastelería. Apriete hasta que la flor es el tamaño que desee, a continuación, deje de apretar y levantar la bolsa hacia arriba.
7 Repita hasta que el pastel está decorado con el número de flores gota que usted desea.
la pasta de azúcar de la flor
8 Comprar la pasta de azúcar ya hecha, de color de una tienda de comestibles o una tienda de bicarbonato de especialidad.
9 Use un rodillo para extender la pasta de azúcar a alrededor de un espesor de 1/8 pulgadas.
10 Presione un cortador de galletas en forma de flor en la pasta de azúcar, cortando formas de flores. Utilice un cortador de galletas flor o varios diferentes para crear diferentes formas y tamaños de las flores.
11 Presione suavemente las flores de pasta de azúcar en su torta de modo que se peguen a helar de su pastel.