Las mejores manzanas para un Smoothie

Las manzanas son una gran adición a cualquier batido de frutas. Las manzanas son ricas en vitamina C y la pectina de fibra, y son, naturalmente, colesterol, sodio y sin grasa. Dependiendo del sabor del batido desea realizar, las manzanas pueden profundizar el sabor mediante la adición de acidez o suavidad a la mezcla. Ya sea que forma la base para su batido o simplemente agregar sabor, poner las manzanas en su próxima batido de frutas es una idea saludable.

Tarta de manzanas

Para contrarrestar batidos excesivamente dulces a base de frutas como las bayas, que se cargan con azúcares naturales, agregue las manzanas que son sarro y menos dulce. Las mejores manzanas ácidas para un batido incluyen la Granny Smith, Pink Lady y Braeburn. manzanas Granny Smith, que tienen una piel de color verde brillante, están disponibles todo el año, son muy firmes y resisten bien como un ingrediente principal en un batido. Manzanas Pink Lady son también muy firme y agrio, pero sólo están disponibles a partir de noviembre hasta mediados del invierno. Braeburns tienen una carne firme y, o bien una piel de color rojo o amarillo. Las manzanas ligeramente ácido están disponibles a partir de octubre hasta el mes de julio.

Tarta de manzanas leves

Si quieres una manzana ligeramente ácido como ingrediente lado, las mejores opciones son Rome Beauty, miel crujiente y Red Delicious. Roma Bellezas son las manzanas de la herencia (lo que significa que son una antigua variedad que se cultiva de nuevo) con una piel roja y carne muy firme, y sería añadir un montón de cuerpo para un batido sin demasiada acidez. manzanas miel Crisp son de sabor suave, con una ligera acidez, y se han aumentado desde la década de 1960. Red Delicious es la manzana más cultivada en los EE.UU. Estos brillantes manzanas rojas de piel tienen un sabor suave y una carne muy suave y hacen un buen acompañamiento en un batido. Las tres variedades están disponibles durante todo el año.

Manzanas dulces leve a

Para las manzanas con un sabor suave y un toque de dulzura, las mejores opciones son manzanas Golden Delicious, Jonagold y camafeo, todos los cuales se pueden encontrar durante todo el año. Las manzanas Golden Delicious son similares en forma y sabor a una manzana Red Delicious, excepto que tienen una piel amarillenta y son sólo ligeramente más dulce que un Red Delicious. manzanas Cameo, que son una variedad relativamente nueva, también son similares en sabor de las manzanas deliciosas. El sabor es un poco soso con sólo un toque de dulzura. las manzanas de Jonagold tienen un muy buen sabor que no es demasiado dulce. La Jonagold es un híbrido entre Golden Delicious y Jonathan manzanas, aunque tienden a ser más grandes. El sabor es dulce, con un balance de acidez, y es una excelente adición a un batido.

Manzanas dulces

Si quieres un dulce de manzana como ingrediente principal en un batido de frutas, las mejores opciones son Gala, Fuji y Sonya. Galas son otra manzana populares que están disponibles durante todo el año. Por lo general son de color rojizo y sabor similar al de un Golden Delicious, sólo con un sabor ligeramente dulce. Sonyas son una nueva variedad de manzana, disponible por sólo unos pocos años, que se originó en Nueva Zelanda. Sonyas son extremadamente dulce con un toque de acidez y sería un excelente batido. Por desgracia, son raros y normalmente se encuentran sólo en tiendas especializadas. manzanas Fuji son una manzana cada vez más populares debido a su dulzor de primer orden. Están disponibles a finales de otoño y primavera tardía, dependiendo del lugar donde se producen. FUJIS son muy quebradizo, y tienen una carne con mucha carne y una dulzura que se destaca también por su propia cuenta.