Así se seca Papaya

La papaya es una planta tropical que puede alcanzar tan alto como 30 pies, produciendo entre 100 a 200 libras. de frutas, de acuerdo con la Universidad de Texas A & M University. Las papayas son buenos para usted y, potencialmente, pueden reducir el riesgo de muchas enfermedades, incluyendo enfermedades del corazón y el cáncer de colon. Además, uno de papaya puede exceder la dosis diaria recomendada de vitamina C y también es rico en vitamina A y vitamina E, todos los cuales son antioxidantes beneficiosos. Una manera de preservar las papayas frescas es para secarlos. A continuación, se puede disfrutar de ellos y cosechar sus beneficios durante todo el año, incluso cuando no están en temporada.

Instrucciones

1 Lávese la papaya con agua corriente. Frote la parte exterior suavemente con un cepillo vegetal. Es mejor tener un cepillo de fregado de la cocina que se utiliza para limpiar los platos y otro para sus frutas y verduras.

2 Pelar la papaya. Use un pelador o un cuchillo afilado, teniendo cuidado de no cortarse ..

3 Cortar la papaya por la mitad y retire las semillas, que se pueden usar en aderezos para ensaladas, si se desea.

4 Cortar la papaya en trozos delgados, aproximadamente 1/4 de pulgada de espesor.

5 Coloque las rodajas de papaya en una sola capa sobre una bandeja de horno.

6 Hornear las rebanadas en el horno a 100 grados Fahrenheit durante hasta 12 horas. Como alternativa, los puso al aire libre en la luz del sol. Esto funciona bien si usted tiene un área de malla en libre de plagas y animales.

7 Vea cómo están sus rebanadas de papaya en aproximadamente seis horas. A continuación, comprobar en ellos cada hora. Cuando están secas y crujientes sin necesidad de agua, que están listos para ser almacenado en un recipiente hermético, protegido de la luz.