Como hacer filetes de pescado al horno

Al horno filetes de pescado son una manera rápida y fácil de conseguir una cena nutritiva en la mesa para su familia. pescados blancos proporcionan proteínas y varias vitaminas B, incluyendo la niacina (B3) y la piridoxina (B6), junto con una serie de minerales esenciales. No son una especie en aceitosos, por lo que necesita para cubrirlos con una salsa o pan rallado para evitar que se seque en el horno. Hay dos tipos de pescado blanco: plano y redondo. Comprar pescado plana para los filetes del horno, incluyendo la platija, lenguado, halibut, platija, rodaballo y lenguado entre otros. Alterar su selección de especias para la variedad.

Instrucciones

1 Precalentar el horno a 425 grados Fahrenheit.

2 Engrase un molde para horno de vidrio con mantequilla. La mantequilla añade sabor y evita que se pegue.

3 Batir un huevo y colocar en un recipiente poco profundo.

4 Spread sazonada migas de pan en una capa plana de papel de cera. Alternativamente, añadir sus condimentos favoritos de migas de pan simple y revuelva para mezclar bien.

5 Sumerja cada filete de pescado, uno a la vez, en el huevo batido.

6 Inmediatamente cubrir el filete con el pan rallado sazonado.

7 Coloque los filetes de pescado en la fuente de horno sin tocarse. Hornee sin tapar durante 10 minutos por cada lado. Compruebe que están completamente cocidos; que deberían ser escamosa.

8 Sirva inmediatamente con sarro o salsa de cóctel.

Consejos y advertencias

• Puede sustituir la margarina de la mantequilla.
• Algunos recipientes de vidrio puede romperse a altas temperaturas o cambios bruscos de temperatura.