Los alimentos famosos sólo desde Oregon

Con un clima templado y suelo fértil, Oregon produce alimentos deliciosos. Conocido por las avellanas, las peras, las cervezas y vinos, Oregon, es el sueño de un amante de la comida y la bebida. Algunos alimentos conocidos, entre ellos algunos chocolates y quesos, se hacen sólo en Oregon puede ser una en su bolsa de compras al visitar el estado.

Queso

vacas criados en pastos en el Condado de Tillamook Oregon producen galones sobre galones de leche, la mayor parte de los cuales se convierte en queso de Tillamook. La fábrica de quesos Tillamook es mejor conocido por su queso cheddar, pero la compañía también produce queso cheddar, jack, yogur y helado. Otra empresa queso menos conocido es el queso de la empresa Blue Heron, que también se encuentra en Tillamook. Esta empresa es conocida por su calidad brie.

Chocolate

No, el cacao no crece en Oregon, pero los monjes Brigittine en Amity sabe cómo dar vuelta a la pequeña haba en maravillosos lotes de dulce de azúcar y trufas. Sus confecciones han sido elogiado por la revista Bon Apetit y presentado en CNN. Otra empresa de chocolate con sede en Oregón, Moonstruck Chocolate, ha sido la elaboración de barras de chocolate gourmet y dulces desde 1993.

Bayas

El clima templado del Noroeste es un remanso de baya-cultivador. Pero los habitantes de Oregon no estaban contentos con la mora o frambuesa norma así, en 1956, vino la marionberry. Esta baya grande puede consumir fresca, hecha en mermelada y vino, o se hace en dulces y postres. Aunque se producen en otros lugares, la costa sur de Oregon es el hogar de los arándanos. En la ciudad de Bandon, se puede visitar una tienda dedicada a sabrosos platos a base de arándanos cultivados localmente.

granos

Para completar una comida equilibrada Oregon, comprar algunos granos enteros de Red Mill de Bob y hacer una hogaza de pan saludable. Bob Moore (que a menudo se verá en su tienda en Milwaukie) comenzó a ofrecer a los clientes los granos más saludables en 1978 y se ha expandido a una línea de productos de más de 400 artículos. Los granos se muelen y envasan a pocas millas por la carretera de la tienda. Sus granos han ganado muchos premios de todo el mundo por su alta calidad. El almacén de Milwaukie también tiene un restaurante si quieres probar algo de bondad granulada mientras que las compras.