Cómo hacer un Pizza No-Sauce

Pizza con salsa no es una gran opción para alguien que no puede soportar el ácido en la salsa de tomate. Hacer una pizza sin salsa permite que todos los sabores que vienen a través en lugar de ser dominado por la salsa de tomate. Es necesario para cubrir la masa con mantequilla o aceite para evitar que se vuelva demasiado crujiente y para ayudar a los ingredientes se adhieren a ella. mantequilla de ajo es una buena opción para una ligera capa que protege esa masa de la pizza mientras se hornea.

Instrucciones

1 Precalentar el horno a 350 grados Fahrenheit.

2 Picar las cebollas verdes en trozos de 1/4 pulgada de ancho con el cuchillo.

3 Calentar la mantequilla en la sartén a fuego lento y añadir el ajo, la cebolla y la albahaca. Cuando el ajo se vuelve translúcida, retire la cacerola del fuego.

4 Cortar los tomates en rodajas de medio tamaño recortando el tallo y cortar por la mitad a lo largo. Apoye la mitad de tomate con el lado plano inconveniente y hacer rebanadas de 1/4 pulgada hacia abajo el tomate. Repita este proceso con la otra mitad de tomate.

5 Verter 2 cucharadas. de aceite de oliva en una cacerola de la pizza o la parte posterior de una bandeja y se extendió con una toalla de papel.

6 Retire la masa de pizza de la lata y presione hacia fuera en el molde para pizza de manera uniforme para cubrir. Si está utilizando la parte posterior de una bandeja, rodar el lado de la masa alrededor de los bordes para hacer una corteza.

7 Vierta la mantequilla condimentada uniformemente en la masa de pizza y se extendió con el dorso de una cuchara.

8 Coloque las rodajas de tomate uniformemente en la masa. Use la cuchara para hacer pequeños puntos de queso ricotta espaciados uniformemente en toda la masa.

9 Espolvorear la pizza con el queso parmesano y colocarlo en el horno durante 15 a 20 minutos, o hasta que la masa esté ligeramente dorado.

Consejos y advertencias

• También puede añadir sus hierbas o ingredientes favoritos a la pizza sin salsa.