Instrucciones de Farber eléctrico Wok

El Farber eléctrico Wok está hecho de acero inoxidable con un fondo de aluminio y viene con una tapa y los accesorios para cocer al vapor las verduras. Sus lados inclinados ayudan a mover los ingredientes alrededor mientras que la fritura, así como ayudar en la cocción uniforme de carnes. Aunque woks son sinónimo de frituras, este wok eléctrico le permite cocinar una gran variedad de platos gracias a sus sencillos ajustes de temperatura.

Instrucciones

Revolver-freír y asar

1 Enchufe el cable a una toma de corriente y encienda el wok.

2 Ajuste la temperatura a un valor alto en el termostato de línea, y esperar a que el wok se caliente. Es necesario que la temperatura sea lo más alto posible antes de añadir los ingredientes. La temperatura se da en tanto Celsius y Fahrenheit para facilidad de uso.

3 Verter un chorrito de aceite en el wok si se desea. Woks requieren poco de aceite de la fritura, para que pueda utilizar con moderación. Añadir los ingredientes que desea cocinar. Si va a saltear verduras, revolver continuamente hasta que esté cocido. Voltee la carne para que ambas partes marrón. piezas grandes de carne, tales como pollos enteros, también se pueden cocinar en el wok estableciéndola en fuego medio y cubrir durante 45 minutos a una hora.

4 Revolver la comida con una cuchara de madera. Nunca utilice acero, ya que esto puede rayar la superficie antiadherente de la sartén.

Cocer al vapor

5 Vierta agua en el fondo del wok.

6 Coloque la parrilla del vapor que viene con él en el interior del wok. Esta bien puede ser montado cerca de la parte inferior o ubicado en el borde.

7 Enchufe el cable a una toma de corriente y encienda el wok. Ajuste a fuego medio.

8 Añadir las verduras que desee vapor, y cocine durante 20 a 30 minutos, o a la ternura deseada.

Limpieza

9 Enjuague el wok con agua caliente después de haber descartado cualquier alimento sobrante.

10 Ponga una pequeña cantidad de detergente líquido en un paño húmedo o una esponja.

11 Si la esponja tiene un lado áspero, no lo use, ya que podría dañar su wok. Debido a que estos son los woks antiadherentes, se limpian fácilmente con una esponja suave.

Consejos y advertencias

• El Farber eléctrico Wok se puede utilizar para guisos de cocción lenta también. Simplemente bajar el fuego una vez que haya agregado la ingredientes, tapar y dejar cocer.