Cómo servir una torta sueca

panqueques suecos son más delgadas que las crepes occidentales, y más similar a los crepes franceses delgadas. Que tradicionalmente se cocinan en una sartén especial llamado plett, pero también se puede preparar en una sartén. Suecos veces se benefician de estas golosinas sabrosas con rellenos salados para la cena. La forma más común de servir panqueques suecos, sin embargo, es con mermelada de arándano rojo tradicionales. El arándano rojo se encuentran tan fácilmente en Suecia como moras están en los Estados Unidos. Tienen un sabor ácido, similar a los arándanos.

Instrucciones

1 Rodar hasta tres o cuatro suecos tortitas, uno a la vez. Alinear los panqueques en una fila ordenada en una placa.

2 Polvo ligeramente los panqueques con azúcar en polvo. Coloque un par de cucharadas de conservas de arándano rojo en la parte central de todos los crepes en la placa.

3 Coloque los moldes por un borde exterior de la placa. Añadir una cucharada de crema agria con una cazuela y una cucharada de arándanos rojos conserva en otra cazuela.

4 Servir a los suecos tortitas de inmediato, ya que son más delicioso cuando está caliente y fresco.

Consejos y advertencias

• Mira para las conservas de arándano rojo en las tiendas de comestibles de Europa o en línea en sitios web de gourmet o de especialidad de alimentos.
• Utilice su sabor favorito de jarabe o mermelada en lugar de conservas de arándano rojo, si se desea.
• Incluir crema batida en lugar de la crema agria para una presentación más dulce.