Los buenos sustitutos de la carne para la cena de Navidad
Si se cumple con las especificaciones de la dieta de su comedor o simplemente un nuevo giro en un viejo ritual de fiesta, hay una serie de diferentes maneras para crear menús sin carne cena de Navidad. Un número de diferentes productos se hacen comercialmente que realmente imitan las normas de Navidad como pavo o jamón. Otros platos se pueden hacer por los arañazos que son tan abundante y ojo atractivo un pavo asado que sale del horno.
Los sustitutos directos
Para volver a colocar platos tradicionales de carne de Navidad con las versiones sin carne, use sustitutos directos, Estos incluyen pavo asado vegetariano, completa con relleno, salsa, salsa de arándanos y verduras asadas. Pruebe un pan sin carne hecho con sustituto de la carne picada vegetariana, que se puede hacer con salsa, puré de patatas y verduras. Las alternativas incluyen asado sustituto de pato, hecho con yuba fresca o seca, la piel o queso de soja; o incluso jamón vegetariano, que se hace de la proteína de soja.
Panes de nuez
panes de nueces vegetarianas son un sustituto común para la carne en las comidas de vacaciones. panes de nueces son típicamente hechos con masa de hojaldre en el exterior y llenos de verduras, como cebollas, zanahorias, puerros, apio y que han sido salteados. Los frutos secos son tradicionalmente nueces, almendras, anacardos, avellanas o. Por lo general hay un grano mezclado, así, como el arroz, la cebada, el trigo o la quinua, que se muele en polvo junto con las nueces. se añaden especias y condimentos y el Pan de tuerca se cubre en la masa de hojaldre y al horno, a continuación, sirven rodajas con salsa y verduras vegetariana.
verduras rellenas
Grandes verduras rellenas pueden ocupar un lugar central en su mesa de la cena de Navidad en lugar de un pavo asado o jamón. Una posible opción es rellenar un moscada, bellota o calabaza de espagueti. Calabazas se pueden rellenar con un número de verduras, como cebollas, ajo, y nabos; especias, como la canela, la nuez moscada y anís estrellado; frutas, como uvas pasas, dátiles, pasas y queso de soja. Otras buenas opciones incluyen la pieza central de vegetales rellenos de berenjena, pimientos, champiñones y calabazas.
Las comidas no tradicionales
Aunque comidas de las fiestas en general, tienen un punto focal, como un pavo asado o costilla, que tiene una comida vegetariana de Navidad se presta a la creatividad. cenas de pasta, hecha con pasta de trigo integral, tales como espaguetis, lasaña o canelones, pueden sustituir a una comida tradicional de vacaciones. Otras opciones incluyen ensaladas, pizza - hechos con queso de soja - y bocadillos vegetales, tales como Portabella o bocadillos de berenjena. Siempre hay los sustitutos vegetarianos comunes que se pueden añadir a muchas comidas, como el tofu, el tempeh y seitán.