Cómo Temporada Le Creuset utensilios de cocina

November 19

Cómo Temporada Le Creuset utensilios de cocina


Temporada de su Le Creuset utensilios de cocina para desarrollar una pátina que añadir sabor a los alimentos que cocina. Le Creuset hace una variedad de vasijas de hierro fundido y las sartenes con esmalte blanco o negro mate. Blanco esmaltado utensilios de cocina de hierro fundido está listo para usar nada más sacarlo de la caja sin ser pre-sazonado. negro de hierro fundido acabado mate está destinado para alta cocina de calor y debe ser preparada antes de su primer uso. El cuidado de su batería de cocina de hierro fundido adecuadamente para mantener su utilidad en los años venideros.

Instrucciones

1 Es necesario lavar la vajilla nueva negro mate en agua caliente y jabón para eliminar los residuos que quedan del proceso de fabricación.

2 Secar la pieza Le Creuset completamente con un paño de cocina y sin pelusa.

3 Coloque la olla en la estufa a fuego medio-bajo.

4 Sumerja una toalla de papel doblada en maní o aceite de semilla de uva y frote toda la superficie interna de la pieza.

5 Deje que el elemento de hierro fundido se caliente y absorbe el aceite durante 10 a 15 minutos antes de retirar el exceso con una toalla de papel seca doblada.

6 Retire la pieza Le Creuset de la fuente de calor y deje que se enfríe durante una hora.

7 Repetir la operación al menos una vez más por el recalentamiento de la sartén y aplicar otra capa de aceite.

8 Lave la bandeja después de cada uso con sólo agua caliente. El jabón se romperá la capa de aceite y quitar la pátina avezado.


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