Cómo hacer pan de nuez de plátano sana

pan de nuez y plátano es una manera fácil y saludable de utilizar hasta los plátanos sin comer antes de que se pudran. Esta receta de pan de plátano utiliza puré de manzana en lugar de aceite, lo que disminuye las grasas no saludables. La adición de puré de manzana para las recetas de pan también produce un pan esponjoso.

Instrucciones

1 Combinar 1 3/4 tazas de harina, 2 cucharaditas. de polvo de hornear, 1/2 cucharadita. de bicarbonato de sodio y 1/2 cucharadita. de sal en un tazón mediano.

2 Combinar la copa 3/4 de azúcar, 1/2 taza de puré de manzana y 2 huevos en un bol. Batir la mezcla vigorosamente con un batidor hasta que esté espumoso.

3 Añadir 1 taza de puré de banano a la mezcla de puré de manzana y continúe batiendo con un batidor.

4 Incorpore la mezcla de la harina y las nueces. Remover la mezcla con una cuchara hasta que se mezcle bien.

5 Se vierte la mezcla en un molde engrasado y hornear durante una hora a 350 grados.

6 Espolvorear la canela en la parte superior del pan, mientras que el pan está todavía caliente. Servir inmediatamente.