Cómo construir una olla de cobre Todavía

En las colinas de Tennessee, lo llaman "" brillo "o" dinero ". En algunas partes del sur de Kentucky, se le conoce como "aguardiente", y cuando se hizo en la sala de máquinas de un buque durante la Segunda Guerra Mundial, los practicantes del arte de la destilación clandestina llamó "jugo de torpedo." Todo ello puede levantar su cuero cabelludo y hacer que se sienta como si su rostro no encaja en su cabeza. No importa cómo se llama, lo mejor de ella tenían un origen común: la olla llena de burbujeo de puré de patatas y la tubería de cobre en espiral de la olla de cobre todavía.

Instrucciones

Cómo construir una olla de cobre Todavía

1

Ajuste la olla de cobre encima de los bloques de hormigón para dejar espacio para construir un fuego debajo de la olla.

2


Hacer que el embudo para la parte superior de la todavía. Cortar la hoja de cobre con las tijeras de metal, para formar un toroide interrumpido (una forma de rosquilla, con una mordida fuera de ella). La circunferencia del toroide debe ser 1,2 veces la circunferencia de la parte superior de la olla de cobre; el agujero en el centro del toro debe ser 1/2 pulgada de diámetro. Marcar el metal con el marcador de porcelana para indicar dónde va a cortar la forma circular de la lámina de cobre y el agujero de 1/2 pulgadas en el centro del círculo. Crear el toro por corte desde el borde de la pieza circular de metal para el centro del círculo, donde está marcado el agujero 1/2 pulgadas; a continuación, hacer un segundo corte hacia el centro, a partir de un punto de la circunferencia del círculo con el centro del círculo. La distancia en la circunferencia del círculo entre el primer y segundo cortes debe ser igual a 20 por ciento de la circunferencia de la parte superior de la olla. Por ejemplo, si el bote tiene una circunferencia de 36 pulgadas, el segundo corte debe ser de 7,2 pulgadas a lo largo de la circunferencia del círculo de la primera corte. Cortar el agujero de 1/2-pulgada en el centro para completar el toro interrumpido. Llevar los dos bordes juntos, y el uso de la pistola de remaches para asegurar los bordes juntos con remaches, para formar el embudo.

3 Extender el rollo de tubería de cobre. Entregar al final en el borde exterior del rollo, a su asistente y le instruirá para sostenerlo. Tome el extremo de la tubería de cobre que está más cerca del centro del rollo en la mano, y tire hasta que esté ocho a 10 pies de distancia de su asistente. Esto estirará la tubería a cabo sin retorcimiento, y se contraerá de nuevo hacia su asistente ligeramente cuando se suelta. Repita este estiramiento hasta que el rollo de tubo de cobre se asemeja a una espiral de 6 a 8 pies de largo. 4


Soldar el embudo a un extremo de la tubería de cobre utilizando la pistola de soldadura y la soldadura de plata. no hacer, en ningún caso, con la soldadura núcleo de plomo. Esto va a contaminar cualquier producto que haga en el alambique con plomo, que los hagan impropios para el consumo humano.

5


Establecer el embudo y el tubo en espiral en la parte superior de la olla de cobre, pero no conecte de forma permanente el embudo, ya que tendrá que quitar el embudo para poner los ingredientes necesarios en la olla para ser cocinados. El todavía está ahora listo para ser "llenado y disparó." Como los ingredientes se cocinan, se desprenden los productos químicos más ligeros, en forma de vapor, que se concentrará en el embudo y en el tubo, de condensación en un líquido cuando hace contacto con las superficies más frías del tubo. El producto final será gotear desde el extremo del tubo y debe ser recogido en un recipiente adecuado y dejar de lado para el envejecimiento.

Consejos y advertencias

• El contenedor históricamente correcto para la recogida del condensado de la olla de cobre todavía es un tarro Mason.
• Tenga cuidado cuando se trabaja con el metal de corte, tijeras de metal o de cualquier herramienta, incluyendo el gun.Remember de soldadura que hay ciertos aspectos legales involucrados en la fabricación de algunos productos gravados con el pote de cobre y aún ciertas restricciones sobre las cantidades de estos productos que un individuo puede hacer .