Las comidas populares italianas

cocina de autor de Italia se sirve en muchos países. La cultura de la comida italiana varía en aduana según la provincia local. Recetas difieren en la preparación que refleja las influencias regionales de la ciudad. cocina toscana destaca judías blancas; Toscana frijoles y espinacas sopa blanca es popular, junto con sopa italiana de la boda. preparación de comidas sicilianas indican influencias de Oriente Medio, mientras que el norte de la cocina italiana refleja los estilos francés. Independientemente de la historia, la comida italiana sigue siendo popular en el extranjero, incluyendo Estados Unidos.

parejas

Las parejas que cenan en restaurantes italianos pueden pedir una cena completa comenzando con aperitivos populares que incluyen calamares, (por inmersión en talud de calamar frito,) mejillones al vapor frío o en caliente y las rebanadas delgadas de jamón (un jamón italiano) servido con melón. queso mozzarella fría alternado con rodajas de tomate y espolvoreado con orégano fresco completan la lista de favoritos aperitivo. Antipasto, traducido medios; "Sirven antes de la pasta," es una fuente de carnes diversas, pimientos, aceitunas y quesos servidos antes del plato principal. Pan de ajo o pan italiano recién horneado, servido con un pequeño plato de aceite de oliva se espolvorean con sal y pimienta recién molida, con frecuencia acompaña a una comida italiana. Fettuccine Alfredo, pasta de espinacas y salsa de vino blanco con las setas son considerados favoritos. Risotto, una receta de arroz cremoso, y la escarola salteada con ajo son guarniciones italianas. Juntos pueden ser servidos con bacalao florentina, un pescado blanco con influencia mediterránea rociados con aceite de oliva y al horno con vino blanco, tomates y aceitunas.

Niños

Espaguetis y albóndigas es una comida italiana favorita para los niños. El libro de los niños y la imagen de la película, "Lluvia de albóndigas", fue inspirado por el amor de los espaguetis de los niños. "Encima Old Smokey" se convirtió en la canción parodia de una canción de los otros niños, "Encima de Espagueti." Espagueti se considera una comida completa para los niños, aunque los padres pueden ofrecer zanahorias, apio y palitos de pan como acompañamiento. La pizza es otro de los favoritos del niño, en parte porque se trata de un bajo mantenimiento comida para niños pueden comer con las dos manos. Comerciales Pizza Casas y restaurantes han ganado popularidad entre los niños, proporcionando las fiestas de cumpleaños de la pizza con diferentes opciones de pizza para los niños. Las opciones van desde pizza hawaiana (pizza con jamón y piña), pizza vegetariana, e incluso dos diferentes variedades de pizza en un pastel. Ravioli es uno de los favoritos de los niños más pequeños, mientras que emparedados de albóndigas son favorecidos por los adolescentes, especialmente los varones.

familias

Lasaña es una opción popular para las familias como un plato italiano relleno que sirve a varias personas. La cazuela-como se acoda con grandes fideos planos, queso, salsa de tomate con sabor a hierbas ya veces espinacas y huevo cocido. Parmigiana de berenjena, (berenjenas enharinado y frito al horno con salsa de tomate y queso) y servido con espaguetis, es otra comida popular de la familia. Pollo Cacciatore, también plato muy apreciado, es el pollo frito cubiertas con una salsa de tomate de hierbas, hojas de laurel cocinado a fuego lento sobre una estufa superior y servido sobre arroz. Paella, es una comida de mariscos de un solo plato, hecho con arroz amarillo, almejas, mejillones, camarones y verduras. Polenta es un plato de harina de maíz cocido, húmeda que se puede servir caliente o frío.

consideraciones

Cannolis, cáscaras de los pasteles al horno en la forma de un tubo y relleno de queso ricotta dulce, y tiramisú, un bizcocho empapado en ron y lleno de crema con sabor a vainilla, son postres populares italianas. Napolitanos, productos de pastelería en capas con crema ligera y mate con un chocolate y glaseado de vainilla, y las galletas de boda italianos, pequeñas galletas redondas de la torta dulce similar, también son populares. Gelatos son dulces helados italianos sorbete-como populares durante el verano. Espresso y cappuccino son favorecidos cafés italianos.