Especias Sopa de tomate

December 16

Especias Sopa de tomate


Sopa de tomate es una delicia, y mientras que los ingredientes son simples, se puede añadir un poco de sabor usando diferentes especias. Las especias picantes, como la pimienta, el comino y el chile en polvo, combinan bien con la sopa de tomate, ya que añadir sabor. Aunque técnicamente no son una especia, añadiendo un poco de albahaca es otra buena manera de sopa de tomate sabor. Albahaca se refiere a menudo como la hierba de tomate porque los sabores se mezclan tan bien.

pimentón

Cayena es un polvo hecho a partir de una planta de pimienta de cayena y añade una ráfaga de calor para cualquier sopa de tomate. pimienta de cayena es una buena opción para un tomate que desea ser picante pero no insoportable. Esto sigue siendo una especia fuerte, a fin de utilizarlo con moderación. Una de las mejores maneras de añadir la pimienta de cayena a una sopa de tomate es la rociará sobre la sopa al final del proceso de cocción.

Pimiento

Pepper puede parecer una opción obvia para la sopa de tomate, pero en realidad la especia paquetes de un poco de sabor. Utilizar granos de pimienta enteros y molerlos en la sopa para el mejor sabor. Hay granos de pimienta verde, blanco, rosa y negro granos de pimienta disponibles pero negras y blancas se emparejan mejor con la sopa de tomate. Ambos son granos de pimienta caliente a fin de utilizar las especias con moderación para conseguir la mezcla perfecta de sabores.

polvo de chile

chile en polvo es una mezcla de especias de América y es una manera fácil de agregar una cantidad considerable de sabor a la sopa de tomate. chile en polvo está hecho de una mezcla de chiles ancho, chiles pasilla, el comino, el orégano seco, chiles chipotle y canela. A pesar de la utilización de varios chiles, el chile en polvo en realidad no es demasiado caliente cuando se utiliza en pequeñas cantidades. La adición de polvo de chile de sopa de tomate es una buena opción cuando usted no tiene tiempo para cocinar a fuego lento varias especias y la necesidad de añadir un montón de sabor con una sola especia.

Comino

El comino es una especia caliente y añade un montón de sabor a una sopa. Se utiliza mejor en un medio o Orientales- receta de sopa de tomate inspirado en la India. La especia puede ser abrumador si se utiliza demasiado, por lo que sólo tiene que añadir un poco a la sopa y que tendrá bastante facilidad condimento para todo el bote.

Mezcla de especias

garam masala es una mezcla de especias de la India se utiliza en muchas recetas de sopa de tomate al estilo indio. Una variedad de especias, incluyendo clavo, nuez moscada, cardamomo negro o verde, hinojo, hojas de laurel, canela, comino, cilantro e hinojo, se utilizan en una mezcla de Garam Masala. Las especias se tuestan y luego se muele que proporciona un sabor único a una sopa de tomate. Aunque ligeramente picante, garam masala es no insoportables o demasiado caliente de una mezcla de especias para la sopa de tomate.


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