Ideas Almuerzo del bocado
Ya sea servido en casa o en un restaurante, almuerzo a menudo incluye un plato de huevo, como una tortilla, huevos revueltos, quiche o frittata. La carne, especialmente bacon, salchichas o el jamón, es común, así como un hidrato de carbono, tales como panqueques, avena o panecillos. Además, los menús de almuerzo se pueden caracterizar por ensaladas, mariscos o platos regionales. Aperitivos añaden variedad y completan el menú.
Comer con los dedos
Niños y adultos disfrutan de comer con los dedos simples. hojaldre, cortar en cuadrados y moldeado en moldes engrasados en miniatura, son una base para una variedad de rellenos. Puede llenar el depósito de un cuadrado de queso brie y una cucharada de albaricoque o frambuesa conservas o 2 cdas. de relleno de pastel de manzana y una pizca de canela. Después del llenado, cocer las cáscaras a 375 grados durante 10 a 12 minutos. Hacer cerdos rápidos en una manta rodando salchichas en miniatura en rollo de masa media luna. Espolvorear la masa con el ajo en polvo y el queso parmesano antes de hornear durante 15 minutos a 375 grados.
Fruta
La fruta fresca aligera la comida y proporciona dulzor. Vestir frutas picadas, tales como manzanas, plátanos, fresas y naranjas, con yogur de vainilla, una pizca de canela y un puñado de nueces picadas. Grandes trozos de melón, pinchados con palillos de madera con las bayas y las uvas, hacen brochetas de fruta de colores.
Pastas para untar y salsas
diferenciales salados son perfectos para un almuerzo. Usted puede comprar una extensión humus elaborado, a partir de garbanzos, en el pasillo de delicatessen en tiendas de comestibles. Arriba la propagación con perejil fresco, y servir con galletas o verduras frescas. Pimientos rojos asados, picado y mezclado en el queso ricotta, sazonada con sal y pimienta, hacer un buen acompañamiento para los chips de pan pita o escarola. salsas dulces para untar o ayudan a equilibrar los sabores salados en el resto del almuerzo. Mezcle partes iguales de crema de queso y mantequilla de manzana, y servir con cuadrados de pan tostado. Hacer salsa de caramelo mezclando 8 oz. de queso crema ablandado con 1/4 taza de mantequilla de hielo salsa de crema, 1 cucharada. de azúcar morena, y 1 cucharadita. de vainilla. Servir la salsa con trozos de manzana.
Sandwiches miniatura
Corte los sándwiches en cuatro triángulos, o cortarlas en formas con cortadores de galletas. El uso de diversos tipos de panes añade interés a un plato sandwich. Centeno, pan plano italiano, masa madre, pan de huevo y multigrano son buenas opciones. Rellenos como el tocino, lechuga y tomate, salmón ahumado con alcaparras y cebolla roja, y el pepino en rodajas finas con queso crema y cebollín funcionan bien. queso suizo a la plancha con tomate, ensalada de huevo y jamón con rodajas de pimiento verde también son populares.