Cómo crear reglas para un concurso de pastelería

concursos para hornear permiten a los concursantes para mostrar sus habilidades para hornear y jueces y visitantes a disfrutar de los frutos de la labor de la hornada de los concursantes. Un aspecto importante de cualquier concurso son las reglas. Si usted está planeando un concurso de cocina para su comunidad, empresa u organización sin fines de lucro, y que le gustaría ayuda para tomar algunas de las decisiones necesarias, considerar la formación de un Comité de concurso de pastelería. En conjunto, se puede considerar la siguiente hora de desarrollar las bases del concurso. Haga las reglas disponibles con la forma concursante para que los participantes potenciales pueden considerarlas antes de inscribirse en el concurso.

Instrucciones

1 Determinar los tipos de productos de panadería Los concursantes pueden ser, incluyendo tartas, pasteles, galletas, panes, panecillos y así sucesivamente. Algunos concursos para hornear se centran en un tema como pasteles de frutas de doble corteza o galletas de chocolate. Otros temas podrían ser libres de gluten, productos vegetarianos al horno, o frutos secos, frutas y edulcorantes naturales como la miel y la melaza. Considere ofrecer concursantes múltiples categorías de cocción de manera que algunos pueden entrar en un pastel sin azúcar mientras que otros entran pastel de queso.

2 Determinar quién puede entrar en el concurso de pastelería, incluyendo la edad de los concursantes, su sexo, si deben ser miembros de una organización o empleado de una empresa en particular y el número de concursantes pueden entrar.

3 Tenga en cuenta cuántas entradas de cada concursante puede tener sólo uno-torta? Dos lotes de bollos? Una hogaza de pan de levadura y uno sin levadura?

4 Deciden cómo los concursantes participar en el concurso, incluyendo si tienen que recaudar dinero o pagar una cuota, qué formas debe ser llenada y que deben enviarse el pago y formas. También debe considerar si las formas del concurso deben incluir un espacio para que el concursante para escribir la receta que va a hornear durante el concurso.

5 Tenga en cuenta los criterios de los jueces utilizar para seleccionar a los ganadores y los premios lo serán. Por ejemplo, si el concurso de pastelería es estrictamente para tortas, qué tan alto, ancho y profundo debe ser cada pastel? Tortas deben ser redondo, cuadrado o un rectángulo? ¿Cuántas capas deben tener cada uno? ¿Qué otros criterios tendrán en cuenta los jueces (como aspecto general, la corteza, sabor, textura, etc.)?

6 Decidir quién va a juzgar a los productos horneados, incluyendo los panaderos profesionales, miembros de la comunidad o líderes, compañeros, maestros, compañeros de trabajo y así sucesivamente.

7 Elige cómo muchos ganadores habrá y lo que van a ir a casa con, por ejemplo, premios, insignias, trofeos, las contribuciones a la caridad hecha en su nombre, certificados de regalo o dinero.