Acerca de Lollipops

De acuerdo con la Asociación Nacional de Confitería, los apicultores prehistóricos eran probablemente los primeros en hacer algo similar a una piruleta cuando lamían miel recolectada en un palo. Hoy, millones de piruletas se producen a diario en todo tipo de formas, tamaños y sabores.

orígenes

En el siglo 17, los británicos según los informes, se hierve el azúcar para crear un caramelo duro que comían en los palillos adornados. Estos fueron los primeros piruletas "modernos".

Nombre

Etimólogos creen que la palabra piruleta fue utilizado por primera vez por los vendedores ambulantes británicos en 1784.

Proceso

Un dulce se hace por disolución de azúcar y jarabe de maíz en agua caliente. Se añaden aromas y la mezcla se amasa juntos. Cada lote se forma ya sea a mano o máquina y se coloca en un palo para enfriar y endurecer.

Producción en masa

El Racine Confitería Machine Company hizo la primera máquina para producir en masa piruletas en 1908. Se podría hacer una hora 2.400.

Hoy Lollipops

Una empresa como Spangler Candy Company, lo que hace que el popular Dum Dum y Saf-T-Pop, puede hacer piruletas 3.000.000 al día.

Hecho de la diversión

El más grande piruleta hecho nunca fue más de 60 pulgadas de diámetro, casi 19 pulgadas de espesor y pesa más de dos toneladas.