Cómo congelar el jugo seco

August 4

A los lugares de la máquina de secado por congelación congelados alimentos bajo un vacío para vaporizar el líquido sin descongelar la comida en sí, que se llama sublimación. Cualquier condensación que queda se seca y se elimina por la máquina, la entrega de alimentos deshidratados que se puede almacenar a temperatura ambiente hasta que se necesite. zumo de fruta liofilizada se convierte en cristales para que pueda transportar una bebida saludable fácilmente donde quiera que vaya.

Instrucciones

Congelar el jugo de secado de la fruta

1 Tienda de zumo de fruta en el congelador (a -40 grados) hasta que esté completamente congelado.

2 Ponga jugo congelado en la cámara de vacío del liofilizador y encienda la máquina. La máquina indicará cuando el proceso de deshidratación zumo de fruta se ha completado, por lo general a través de una luz que se enciende o apaga, pero ver las instrucciones de su fabricante.

3 Sellar los jugos de frutas ahora liofilizado (que será en forma de polvo) en una bolsa de plástico que es a prueba de humedad y el oxígeno. Asegúrese de obtener todo el aire antes de sellar o el polvo de jugo se agrupen.

4 Tienda liofilizada zumo de fruta a temperatura ambiente hasta que lo necesite.

Consejos y advertencias

  • zumo de fruta liofilizada es perfecto para acampar, ya que no pesa tanto o toma el espacio necesario y está listo rápidamente para tomar una bebida refrescante.

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