Cuál es el origen del aceite de palma?

El aceite de palma proviene de la fruta de la palma de aceite, que se encuentra originalmente en África. Está lleno de nutrientes y es una valiosa fuente de beta-caroteno y vitamina E.

Orígenes geográficos

El origen de la planta de palma de aceite era la selva tropical de África occidental. Entre los siglos 14 y 17, los viajeros tomaron el fruto de la palma primero en las Américas y desde allí hacia el Lejano Oriente. La mayoría de los países cerca del ecuador que tienen una alta precipitación, ahora crecen económicamente este importante cultivo.

Origen Aceite de Palma

El aceite de palma proviene de la fruta de la palma de aceite. El fruto de la palma crece en racimos, y el fruto individual puede variar de 1/4 a 1 oz La piel exterior rodea la pulpa fibrosa que contiene el aceite de palma. La mayor parte del aceite de palma proviene de las plantas híbridas criados especialmente los que tienen una capa de pulpa mucho más gruesa.

Tratamiento

La extracción del aceite de palma es un proceso de múltiples pasos. El primer paso es eliminar la fruta de las ramas a esterilizar. Las células oleaginosas entonces se analizan y se prensan para liberar el aceite. La última etapa es la de almacenar el aceite.