Cómo hacer la pasta por un Molinetes

February 4

Cómo hacer la pasta por un Molinetes


Que se caracteriza por la espiral creada cuando lámina de masa con coberturas se enrolla, al horno y cortar en rodajas, molinetes son tipos de galletas o bizcochos que pueden ser aromatizados en un sinfín de formas. Utilice nueces y fruta para hacer una galleta de desayuno, crema de chocolate para un regalo de postre, o queso y hierbas para un aperitivo salado. En primer lugar crear la masa para sus molinillos de viento, después de lo cual se puede sentar en los ingredientes de su elección. La siguiente receta rinde de 20 a 30 molinetes.

Instrucciones

1 Llene un recipiente con 3/4 taza de agua tibia. Añadir 1/4 onza de levadura. Deje que la levadura se disuelva.

2 Añadir 1/2 taza de manteca vegetal, 1 cucharadita. de sal, 1/3 taza de azúcar, 2 huevos y 2 tazas de harina. Batir los ingredientes hasta que estén bien mezclados.

3 Poco a poco la mezcla en 1 a 2 más tazas de harina hasta obtener una masa con una consistencia que puede amasarse fácilmente sin que se pegue.

4 Amasar la masa durante 10 minutos.

5 Coloque la masa en un recipiente. Cubrir la masa con una pieza de papel de plástico engrasado. Establecer el recipiente en un lugar caliente y esperar de 1 a 2 horas para que la masa duplique su tamaño.

6 Golpee la masa antes de rodar.


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