Cocinar Instrucciones para cocinar una torta de cerámica

Hornear un pastel en un plato de cerámica, como una cazuela, cuando usted no tiene un recipiente de metal o recipientes de vidrio no es tan poco convencional. De hecho, la elección de cerámica es más seguro, como el vidrio puede explotar en altas temperaturas. Hay incluso los utensilios de cerámica diseñado especialmente para la cocción de pasteles y bizcochos. Para este pastel de vainilla, es posible que tenga que cambiar la receta de acuerdo con el tamaño de su plato de cerámica.

Instrucciones

1 Precalentar el horno a 350 grados F, a continuación, colocar papel encerado o papel de pergamino en su pulgadas de 9 x 9 o un plato de cocción de cerámica similar. Esto es por lo que su masa no se pegue a la sartén de cerámica.

2 Mezclar el azúcar blanco 1 taza con 1/2 taza de mantequilla. Batir los huevos en dos, luego añada 2 cucharaditas. de extracto de vainilla.

3 Combinar 1 1/2 tazas de harina para todo uso 3/4 cucharadita con 1. de polvo de hornear, a continuación, añadir a la mezcla. Continuar a batir la mezcla. Revuelva en 1/2 de taza de leche hasta que la masa del pastel se vuelve suave.

4 Poner la mezcla en la parte superior del papel de cera en el plato de cocción de cerámica. Coloque en el horno precalentado vez.

5 Hornear el pastel de 20 a 40 minutos, dependiendo de la profundidad y el tamaño de su plato de cerámica. platos menos profundas toman menos tiempo para hornear. Compruebe el pastel de cada 20 minutos por meter un tenedor por el centro de la torta. Si tira del tenedor, y la masa del pastel está en el tenedor, entonces usted necesita para cocinar un poco más. Otra forma de probar el pastel es con palmaditas su parte superior a la ligera. Si surge al tacto, se hace la torta.