Cómo hacer una cesta de vapor

Una cesta de vapor es un utensilio de cocina que encaja en una olla y le ayuda al vapor los alimentos como las verduras con facilidad. De acuerdo con "Ilustrado de Cook," de una cesta de vapor "único propósito es sentarse encima agua hirviendo en una olla." Mientras que las cestas comprados en la tienda están disponibles a través de minoristas de utensilios de cocina, también se puede hacer una cesta de vapor utilitaria, hecho en casa de unos pocos artículos para el hogar común.

Instrucciones

1 Llena tu olla mediana con unas pocas pulgadas de agua. Tear dos hojas largas de papel de aluminio y coloque las hojas sobre el otro en la parte superior de la olla.

2 Empuje el papel hacia abajo en el bote por lo que forma un recipiente cóncavo. Unir el papel de aluminio adicional alrededor del borde de la maceta para asegurarla y evitar que se deslice dentro de la olla.

3 Meter unos 15 pequeños agujeros en el recipiente de papel de aluminio en la olla utilizando su pincho o un punto de lápiz afilado. Asegúrese de que los agujeros están distribuidos uniformemente a lo largo de la superficie cóncava de papel de aluminio.

4 Coloque los alimentos en el recipiente de papel de aluminio y poner la tapa de tamaño mediano sucesivamente. Su vapor está listo para la acción.

Consejos y advertencias

• Si usted no tiene ningún papel de aluminio a mano, puede hacer agujeros en un molde para pastel y usar eso como su vapor en su lugar.
• Si haces los agujeros en el papel de aluminio demasiado grande, los alimentos pueden arrancar a través de la lámina y la ruina de su vapor. Los agujeros tienen que ser pequeños y espaciados de manera uniforme para ser eficaz.