Cómo cocinar un pollo en un bote de basura

Cocinar el pollo no siempre tiene que ser hecho de la manera convencional. Utilizando el método de cocción de basura lata puede crear todo un sabroso aves, a pesar de la calidad del instrumento poco atractiva cocinar. Este método de cocción implica el uso de un cubo de basura de metal limpio y carbones para crear calor, que queda atrapado en el interior del bote de basura y cocina el pollo. Este tipo de cocción se dice para cocer los alimentos de manera más uniforme, ya que el calor se mantendrá a una temperatura constante hasta que el carbón se queme o si la lata levantada.

Instrucciones

1 Si ya tiene un cubo de basura de metal y le gustaría usar, limpiarlo a fondo antes de cocinar con ella.

2 Si usted compra un pollo congelado, dejar que se descongele 24 a 48 horas en el refrigerador antes de cocinarlo. Preparar el pollo para cocinar mediante la eliminación de los menudillos y frotando el pájaro con un condimento si se desea.

3 Mientras el pollo se está marinando, preparar la basura puede Cooker. O bien utilizar un tostador de pollo o estaca de madera para ajustar la posición vertical sobre el pollo; una estaca de madera probablemente será más resistente. Coloque varias capas de papel de aluminio bajo el tostador de pollo o alrededor de la estaca de madera.

4 Conjunto de pollo a cabo en tostador de pollo o estaca de madera y el lugar de papelera sobre ella. Procederá a organizar las brasas en un anillo alrededor de la parte inferior de la lata, así como en la parte superior de la lata. Apagar las brasas con líquido para encendedores y fósforos a les prendió fuego. Deje cocinar el pollo durante aproximadamente 90 minutos o más.

5 Cuando han transcurrido 90 minutos o los carbones han salido, apoderarse de su termómetro de carne y colocar sus guantes de cocina en lo que puede levantar el cubo de la basura y comprobar la temperatura interna del pollo. Si el pollo se haya alcanzado una temperatura interna de por lo menos 165 grados Fahrenheit - la temperatura del USDA recomienda - que está listo para ser retirado y comido. Si todavía necesita un poco de tiempo para cocinar recuperarse con el cubo de la basura y añadir algunos más carbón o llevarlo en el interior para terminar en el horno.