Cómo cocinar los cangrejos en una olla de cocción lenta

March 26

Cómo cocinar los cangrejos en una olla de cocción lenta


Cangrejo se prepara típicamente al vapor rápidamente o hirviendo en la estufa, pero este exquisito crustáceo se puede preparar en una olla de cocción lenta. patas de cangrejo congelados precocinados de nieve o king cangrejos tienden a ser los más fácilmente disponibles y hacer que la adición ideal a su olla de cocción lenta. Basta con añadir patas de cangrejo descongeladas, el agua y la mantequilla a su olla de cocción lenta, y unas horas más tarde, tendrá húmedas y suculentos cangrejos piernas que nadie creerá fueron cocinado a fuego lento.

Instrucciones

1 Enjuague las patas de cangrejo con agua fría. Coloque las patas de cangrejo enjuagados en la olla de cocción lenta. Añadir agua hasta que las patas de cangrejo apenas están sumergidos.

2 Derretir la cantidad deseada de mantequilla - a partir de un medio a todo un palo - y verter sobre las patas de cangrejo en la olla de cocción lenta. Agregar los condimentos como el ajo, el perejil y el eneldo a la mantequilla derretida, si se desea.

3 Ponga la tapa en la olla de cocción lenta y cocine las patas de cangrejo en alta durante aproximadamente 4 horas. Desde patas de cangrejo son congelados precocidos que están listos para comer cuando se calientan a través.

4 Retire las patas de cangrejo de la olla de cocción lenta y servir inmediatamente con mantequilla y limón cuñas fundidos.

Consejos y advertencias

  • Dependiendo del modelo de su olla de cocción lenta, es posible que cocine lento o más rápido que el otro. El tiempo de cocción recomendado de 4 horas es una sugerencia, pero mantener un ojo en sus patas de cangrejo mientras se cocinan para determinar si necesitan más o menos tiempo para terminar de cocinar.
  • Descongelar las patas de cangrejo congelados durante la noche en el refrigerador antes de la cocción lenta.
  • No llene demasiado la olla de cocción lenta ya que esto puede afectar los tiempos de cocción. En general, no llene la olla de cocción lenta más de dos tercios de su capacidad; esto varía entre las marcas, así que consulte el manual del propietario para su modelo específico.
  • Mantenga la tapa puesta durante la cocción. Extracción de la tapa permite que el calor se escape, lo que prolonga el proceso de cocción.

© 2024 stguitars.com | Contact us: webmaster# stguitars.com