Cómo utilizar la goma xantana en galletas de perro

La mayoría de las golosinas para perros están hechos con harina de trigo. Para los perros con alergias al trigo, que delicia especial del día es un alergeno potencialmente peligrosa. Si su perro sufre de alergias de trigo, puede comprar regalos especiales sin trigo para la merienda. O, si lo prefiere, puede hacer sus propias trigo libre de golosinas para perros con ingredientes frescos y seguros. La harina de trigo ayuda a espesar y se unen más tratan recetas, pero se puede espesar y unir golosinas sin trigo utilizando goma xantana.

Instrucciones

1 Precalentar el horno a 375 F.

2 Agregar el salmón, el perejil, eneldo, huevos con cáscaras, semillas de sésamo, semillas de lino, harina de avena y goma xantana a su procesador de alimentos.

3 Encienda el procesador de alimentos y el pulso de los ingredientes hasta que estén bien combinados.

4 Retire la masa del procesador de alimentos y colocarlo sobre una superficie plana. Espolvorear la superficie y la masa con harina de avena extra.

5 Estirar la masa con espesor de 1/4 pulgadas con un rodillo.

6 Utilice un cortador de galletas de la forma deseada (forma de hueso es lindo), y cortar tantas galletas como puedas. Poner dichos galletas en una bandeja de horno que ha sido rociada con aceite en aerosol para cocinar.

7 Reunir los trozos de masa que quedan de cortar galletas, y la forma que en una pelota nueva. Rodar esta bola fuera con su rodillo y repita los pasos 4 y 5 hasta que se quede sin masa.

8 Coloque la hoja engrasada de la galleta (u hojas, dependiendo del número de galletas de perro que hizo) en el horno. Hornear durante 20 minutos, volteando las galletas para perros más después de 10 minutos.

9 fresco de las galletas para perros a temperatura ambiente y almacenar en un envase hermético, sellado de contenedores.

Consejos y advertencias

• Usted puede hacer cualquier receta de galletas para perros de trigo libre mediante la sustitución de 1 1/4 taza de avena o harina de centeno más 1 cda. goma xantana por cada taza de harina de trigo regular.