Cómo pelar un huevo duro con facilidad

Los huevos duros tienen un gran atractivo debido a su simplicidad. No son sucia para comer y se pueden transportar fácilmente. La única cosa que puede ser difícil está pelando el huevo. Muchas veces la cáscara se adhieren a los huevos y trozos pequeños permanecerán en el huevo como pelar el resto. Puede pasar mucho tiempo pelando cada pequeña mancha o se pierda algunos que se convierte en una sorpresa desagradable cuando se come el huevo. Esta experiencia se puede hacer simple con un par de pasos cuando se cocina y justo antes de pelar.

Instrucciones

1 Vierta agua fría en una cacerola de aproximadamente 1 pulgada más alto que el huevo. Puso un huevo en que se ha refrigerado y dejar reposar unos minutos para que el huevo y el agua son la misma temperatura. Si es necesario, vierta el agua y poner en agua fría después de nuevo si dejas pasar.

2 Calentar la sartén en una estufa o una placa caliente hasta que el agua empiece a hervir. Retire la sartén de inmediato y se cubre.

3 Deja huevos en el agua caliente durante 12, 15 o 18 minutos para un medio, huevo grande grande o extra, con respeto. El tiempo es importante a fin de tratar para ser exactos.

4 Escurrir el agua y reemplazarlo con agua helada. Mantener los huevos en el agua fría hasta que los huevos se haya enfriado completamente para evitar que la cáscara se pegue a la del huevo.

5 Toque en la gran parte del huevo sobre una superficie dura, y luego darle la vuelta y toque el otro lado para romper la cáscara.

6 Rodar el huevo en sus manos con un poco de presión para aflojar la cáscara del resto del huevo.

7 Correr agua fría sobre el huevo como se pelan. La cáscara debe salir con facilidad.