Cómo Vierta una cerveza de un grifo

March 24

Cómo Vierta una cerveza de un grifo


¿Quieres trabajar en un bar? De repente haber un grifo de cerveza instalado en su casa? Sigue leyendo para saber cómo hacerlo funcionar.

Instrucciones

1 Preparar el grifo. Asegúrese de que la boquilla se enrosca en la parte inferior del grifo. El caño se corresponden en forma a lo que es apropiado para la textura de la cerveza que está vertiendo. Una vez que la boquilla está en su lugar, se vierte alrededor de la mitad el valor de una pinta de cerveza en un vaso y tirar. Esto nos lleva más allá de cualquier espuma obstruido o agua sentado que pueden haber desplazado a la parte inferior y ajusta el grifo a la nueva, limpia surtidor.

2 Elija un vaso. La mayoría de las marcas de cerveza, como los vinos, tienen formas de cristal que son ideales para la consistencia específica de la cerveza. Si no puede encontrar el suyo, que no va a afectar seriamente el sabor de la cerveza, pero vale la pena echarle un vistazo cuál es la más apropiada, y la búsqueda de algo cercano.

3 Ángulo de la copa. Coloque el vidrio en un ángulo de 45 grados, con el lado del vidrio prensado firmemente contra el borde de la boquilla antes de comenzar a verter.

4 Se vierte la cerveza. Ajuste el vidrio fuera de su ángulo de 45 grados en consecuencia como se llena el vaso.

5 Crear cabeza. La mayoría de los bares recomiendan una "cabeza de espuma de 1/2 en la parte superior de cervezas lager estándar. Para crear una cabeza, dejar caer el vaso de la corriente de la cerveza una vez que está alrededor de 3/4 de la manera completa y traerlo de vuelta una vez que el cabeza ha sido creado. Tenga cuidado de no dejar que se forme espuma en exceso.

Consejos y advertencias

  • Si la cabeza es demasiado alto, poner el pico ligeramente en la cerveza y llenar, inclinando el vaso ligeramente para eliminar el exceso de espuma.

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