¿Cuál es el origen de la palabra Sloppy Joe?

November 12

El Sloppy Joe es un popular almuerzo delicia para los niños estadounidenses; se ha convertido en un estándar de la escuela-comedor. Existen varias historias diferentes con respecto al origen de Sloppy Joe.

Cómo hacer un Sloppy Joe

Un Sloppy Joe está hecho de tierra o lonchas de carne cocinada en una salsa de barbacoa a base de tomate. Contrariamente a la creencia popular, la sabrosa salsa toma un poco de disciplina culinaria para completar. Elección del bollo es también importante, con blandos, panecillos para hamburguesas americanas de tamaño estándar siendo el pan de la elección.

La conexión de la Habana

Sloppy Joe era un conocido bar de La Habana durante la década de 1930 que sirvieron un estilo particular de sándwich. La barra supuestamente recibió su identificador único de la condición de mal funcionamiento del edificio, que era propiedad de un hombre llamado José Abeal. El nombre se quedó y el sándwich que se convirtió en el favorito de los estadounidenses se considera que es una ligera variación del picadillo cubano.

Frío-Cut conexión Sandwich

Otro sándwich conocido como "Sloppy Joe" es uno de los favoritos delicatessen en y alrededor de Maplewood, Nueva Jersey. El sándwich contiene carne en rodajas, jamón o pavo colocan en pan de centeno y se sirve frío. Está rematado con queso suizo, ensalada de col y salsa rusa, similar a un sándwich Reuben. Según los informes, la creación fue salvada de la barra de Joe descuidado en La Habana en 1934 por el alcalde de Maplewood.


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