Cómo envolver figuras en Bacon

Los higos son frutas dulces, suculentas que tienen una carne densa. De acuerdo con Productores de Frutas Raras California, los arqueólogos han encontrado restos de higos más de 5.000 años de antigüedad. Hoy en día, las figuras son fácilmente disponibles en todo el mundo. Chefs y cocineros de casa que sirve como higos en diferentes formas, incluyendo como sabrosos aperitivos. Envolver los higos con tocino le dará un perfil de sabor delicioso. El ahumado de la panceta se combina con la riqueza de la fig hace de este un placer dulce / ahumado. Sorprenda a sus invitados en su próxima cena, sirviendo este alimento dedo elegante.

Instrucciones

1 Coloque el tocino en una sartén caliente. Cocer la mitad de tocino a fuego medio. No deje que el tocino crujiente arriba, como se romperá después.

2 Retire el tocino y escurrir sobre papel de cocina. Precalentar el horno a 400 grados Fahrenheit. Coloque una bandeja para hornear en el mostrador. Cubrir la hoja con papel pergamino.

3 Cortar las tiras de tocino en la mitad. Envolver la mitad de una tira de tocino alrededor de una figura y fijarlo con un palillo de dientes. Coloque el envuelto en tocino higo en la bandeja de horno. Continuar hasta que se consuma todo el tocino, o hasta que tenga la cantidad que desee.

4 Verter 1/3 taza de salsa de barbacoa en un recipiente. Cepillar la salsa de barbacoa en los higos con un pincel de cocina.

5 Cocinar los higos envueltos durante 5 a 7 minutos hasta que el tocino patatas a la inglesa para arriba. Sirva los aperitivos calientes o fríos.