Cómo hacer sopa de fideos de pollo desde cero con todos los ingredientes Inicio

la tradición de los hogares ha hecho la sopa de fideos con pollo el remedio de elección para el resfriado común, la gripe y un día de lluvia. sopas caseras se hacen de los ingredientes naturales más saludables, con conservantes añadidos, sin productos químicos u otros ingredientes no naturales. Esta receta hace aproximadamente 4-1 / 2 cuartos de galón o 10 porciones. Incluso el miembro más joven de la familia puede contribuir en la cocina para ayudar a poner esta sopa juntos.

Instrucciones

1 Lavar el pollo a fondo; quitar la piel y el exceso de grasa.

2 Coloque el pollo limpiado y 5 tazas de agua en una olla de cocción lenta. Se calienta a 300 grados y luego a fuego lento durante tres a cuatro horas, hasta que el pollo se cocina y se reduce el hueso. Siga las instrucciones en su propia olla de cocción lenta si difieren de éstos.

3 Corte, rebanada y dados la cebolla, tres zanahorias y tres trozos de apio. Puso a un lado.

4 Tome el pollo cocido fuera de la olla de cocción lenta. Retirar la carne de los huesos y romperlo en trozos pequeños. Escurrir el caldo por un colador.

5 Añadir el caldo de nuevo en la olla de cocción lenta. Coloque los cubitos de caldo en el agua caliente, mezclar hasta que se disuelva y añadirlo a la olla de cocción lenta.

6 Combine el pollo, verduras preparadas y todos los condimentos juntos en la olla de cocción lenta.

7 Calentar la sopa hasta que empiece a hervir, luego baje el fuego y cocine a fuego lento durante una hora (cuando las verduras deben ser de curso).

8 Cocinar los fideos de huevo de acuerdo con las instrucciones del paquete en una olla en la estufa. Agregar los fideos cocidos a la olla de cocción lenta. Cocine un adicional de 30 minutos.

9 Apagar la olla de cocción lenta, retire la sopa y servir.