Cómo hacer germinar los guisantes verdes

November 21

guisantes, guisantes o de campo, se aumenten, y lleno de sabor dulce, que los convierte en una adición apropiada a las ensaladas, sándwiches y otras recetas. brotes de guisantes verdes contienen vitaminas E, C, B y A, hierro, calcio, fósforo, aminoácidos y proteínas. Para la germinación, comprar guisantes verdes y guisantes enteros divididos, que no va a brotar en absoluto.

Instrucciones

1 Coloque sus guisantes en un colador de malla fina y enjuague a fondo. transferirlos a un frasco de vidrio de boca ancha y les cubra con agua. Deje los guisantes en remojo durante la noche o durante aproximadamente 12 a 14 horas.

2 Escurrir y enjuagar los guisantes, después de remojar y luego devolverlos a la jarra. Cubra el recipiente con una pieza de tela transpirable luz y luego guardar el frasco en un lugar fresco y protegido de la luz solar directa. Enjuagar y escurrir las coles de cada 8 a 12 horas durante 2 ó 3 días, o hasta que los brotes de llegar a la longitud que desee.

3 Enjuague el guisantes una última vez y colocarlos en el refrigerador. Coma sus brotes tan pronto como sea posible. Deshacerse de ellas si nota un olor extraño.

Consejos y advertencias

  • Brotar sólo como muchos guisantes como se puede comer en aproximadamente 3 semanas.
  • Como regla general, los guisantes se duplicarán en tamaño durante la germinación.

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