Cómo cortar con un cuchillo de la torta

December 12

Cómo cortar con un cuchillo de la torta


Cortar una torta, tarta o pastel puede ser mucho más difícil de lo que parece. costras escamosas, rellenos de pasteles que moquea y desmenuzable todos pueden conseguir de la manera de cortar la porción perfecta. Una vez que logran cortar la primera rebanada, el resto suele ser más fácil, pero esa primera rebanada puede ser complicado. Afortunadamente, utilizando el equipo adecuado correctamente puede minimizar estos errores antiestéticas o desordenados y lo dejan con rodajas de aguas cristalinas casi todas las veces.

Instrucciones

1 Decidir sobre la que desea iniciar el primer corte en su pastel, pastel, tarta o un elemento similar. Para un elemento redondo, este será probablemente el centro exacto de la torta o pastel. Para una torta de la hoja que desea cortar en cuadrados, esto puede ser sólo unas pocas pulgadas desde uno de los lados.

2 Elija el punto en el que desea terminar el primer corte. Este punto será probablemente en el borde más cercano de la torta, pastel o tarta hasta el punto en que decidió iniciar el primer corte. Esto puede variar, sin embargo, dependiendo de cómo se desea cortar el artículo.

3 Alinear el cuchillo, así que tiene una línea recta, apuntando hacia abajo hacia la torta, desde el punto en que decidió que quería empezar el primer corte hasta el lugar que eligió para terminar el corte. Si el artículo que se está cortando tiene una superficie blanda, puede tocar el cuchillo suavemente contra la superficie de la partida como si se va a cortar recta hacia abajo. Esto dejará una línea en la parte superior de la torta o cualquier otro elemento, y se puede utilizar esta línea como una guía para asegurar que se está cortando recta.

4 Hundir la punta de la cuchilla casi en línea recta hacia abajo en el pastel, pastel, tarta o cualquier otro elemento en el lugar donde haya decidido iniciar su corte. Asegúrese de cortar todo el camino a través del elemento que está cortando.

5 Llevar el resto de la cuchilla hacia abajo gradualmente. Como cortar a con el cuchillo, asegúrese de que sienta que va todo el camino a través de la corteza en la parte inferior del elemento que se está cortando. Usando este método, la corteza debe ser la última parte se corta (suponiendo que comenzó en medio de un elemento de vuelta).

6 Repita este procedimiento para cortar el otro lado de la división.

7 Deslizar el cuchillo debajo de la división que acaba de cortar y suavemente tire de él hacia arriba. Si se pega, poner el cuchillo en los lugares a los que ya cortada y asegúrese de cortar todo el camino a través.

Consejos y advertencias

  • Si está cortando un elemento particularmente pegajoso (como una tarta de limón) o si tiene que cortar rodajas gradualmente durante un período prolongado, mojar el cuchillo en agua caliente entre cada corte. Limpie el cuchillo mojado con una toalla para eliminar cualquier resto de agua y alimentos desde el último corte, y luego continuar el corte.

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