Diferencias entre tortitas y Johnny Cakes

Para entender las diferencias entre las crepes y tortas Johnny, es útil entender primero exactamente qué ingredientes de cada uno son. Entonces se verá que mientras que estos dos alimentos clásicos del desayuno son muy similares, que se definen por sus diferencias, por ejemplo, la forma en que se preparan y se sirven. Ya sea salir a comer o preparar una comida en casa, ambos son excelentes opciones.

Preparación

Johnny pasteles son un tipo de pan de maíz sin levadura. La harina de maíz se mezcla con agua caliente o leche, sal y azúcar a menudo. Esto forma una papilla descuidado, o avena, sustancia, que luego se fríe y se sirve caliente. Una torta es una torta fina, plana y redonda preparado a partir de una pasta, y cocinado en una plancha o sartén caliente. Panqueques contienen un agente de recaudación, por lo general el polvo de hornear; unas proporciones de los huevos, la harina, la leche y todos se combinaron para crear una pasta espesa que se vierte sobre un molde untado con mantequilla, voltean y se sirven calientes. variedades de hojuelas pueden contener chispas de chocolate, plátano, frutas u otros ingredientes dulces. Johnny pasteles no están preparados con ingredientes dulces, pero se pueden preparar con grasa de tocino para más sabor.

Levadura

Las crepes son más esponjoso que Johnny pasteles, ya que contienen un ingrediente levadura. En la mayoría de las recetas de la crepe, la levadura en polvo es lo que hace que el producto final subiendo, mientras se está cocinando. Johnny pasteles son más plano, y, a menudo más delgada, debido a que no se elevan cuando se cocina. Los huevos también ayudan panqueques aumentan, sobre todo cuando se baten los huevos antes de añadir a los otros ingredientes.

Harina de maíz Harina vs.

Una de las diferencias entre las tortas y panqueques Johnny es que el ingrediente principal varía. En todas las recetas de la crepe, harina es el ingrediente principal; es lo que constituye la mayor parte de la torta. Por otro lado, Johnny recetas de la torta llaman para la harina de maíz en lugar de harina. La harina de maíz puede ser de color blanco o amarillo, pero ambas variedades tienen una textura muy diferente al de la harina; la harina de maíz es más granulada.

servido

Panqueques se sirven tradicionalmente apiladas una encima de la otra con el jarabe de arce y mantequilla en la parte superior. Se pueden servir con frutas frescas, yogur, azúcar en polvo u otros ingredientes deliciosos dulces. Johnny pasteles suelen ser servidos con mantequilla, como el pan de maíz. Recuerde, sin embargo, deben ser servidas al gusto, así que siéntete libre de experimentar y comerlas con lo que quiera.