Cómo mantener las patatas cocinadas frescas

October 21

Cómo mantener las patatas cocinadas frescas


Ya sea hervido, frito, al horno o salteado, las patatas son un alimento básico en muchos hogares. De hecho, son gente tan populares a veces se cuecen en grandes cantidades, sólo para tener las sobras para más tarde. En parte debido a su compostura con almidón, el almacenamiento de patatas cocidas puede ser complicado. En el almacenamiento de patatas cocidas, se corre el riesgo de enfrentarse a dos extremos - que tienen las patatas fritas sobrantes se sequen o que tengan las convierten en puré.

Instrucciones

1 Envolver las papas fritas en una envoltura de plástico antes de colocarlos en una bolsa o recipiente de plástico con cierre hermético. patatas salteadas y papas fritas sobrantes tienen la tendencia a secarse cuando se almacena en el refrigerador. Envolviéndolos en una envoltura de plástico antes de colocarlos en una bolsa de almacenamiento o contenedor ayuda a sellar la humedad.

2 Retire las patatas cocidas de salsas o carnes si está almacenando las sobras de la carne asada. Incluso cuando los geles salsa después de que se haya refrigerado, todavía hay humedad en él. Al mantener sus papas almacenadas en esa salsa, se corre el riesgo de que las patatas se tornan blandos o blanda. Envolver estos en una envoltura de plástico antes de guardarlos en una bolsa o un contenedor.

3 Evite mantener las patatas cocidas en la nevera durante demasiado tiempo. A pesar de que la papa puede mantenerse fresco durante varios días si se refrigera, la textura no siempre se sostiene. Si usted no piensa que va a comer sus patatas cocidas refrigeradas dentro de un día o dos, usted puede congelar.


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