Cómo hacer cerveza de trigo natural

La cerveza se hace generalmente con una flor conocido como saltos que se cultiva en arbustos y árboles, así como la cebada. Sin embargo, la cerveza también se puede hacer con otros granos y materiales tales como trigo para añadir sabor y profundidad. Hacer una cerveza de trigo natural puede ser hecho en casa, siempre y cuando tenga todos los materiales que se necesitan para hacerlo. Aunque es posible que tenga que probar diferentes porciones de diferentes recetas para conseguir el sabor exacto que se quiere, una serie de lineamientos generales puede ser seguido para hacer la cerveza de trigo.

Instrucciones

1 Esterilizar las sartenes, tapas y selladores, así como cualesquiera otros instrumentos que se van a utilizar mediante la adición de una onza de cloro con agua suficiente para cubrir la totalidad de estos aparatos en una olla. Se deja hervir durante 10 a 20 minutos o hasta que el olor a lejía ya no es aparente. Retire los aparatos y dejar secar al aire en un área limpia.

2 Hervir dos litros de agua en una olla grande.

3 Coloque tres libras de trigo natural, extracto de malta líquido en una bolsa de muselina.

4 Empinada la bolsa de muselina en el agua hirviendo durante 20 minutos.

5 Retire la bolsa de muselina del agua y desechar.

6 Agregue el extracto de malta y devolver la mezcla al fuego y llevar de nuevo a ebullición.

7 Añadir una onza de lúpulo a la mezcla hirviendo y deje que hierva durante una hora.

8 Coloque tres galones de agua fresca en su fermentador y añadir la mezcla caliente.

9 Permitir que la mezcla en el fermentador enfriar hasta que esté por debajo de 80F.

10 Añadir 300 mg de levadura a la mezcla y cerrar herméticamente el recipiente. Fermentar durante dos semanas.

11 Añadir el azúcar de cebado a la mezcla y dejar que repose durante dos semanas adicionales. Esto carbonatar la bebida. Después de las dos semanas, la mezcla puede ser servido.