Cómo hacer caramelo duro Canela

January 15

Cómo hacer caramelo duro Canela


El aceite de canela se obtiene de las hojas y la corteza del árbol de la canela. Es ideal para su uso en pequeñas aplicaciones, tales como elaboración de dulces de canela duro, sino también como un ambientador de habitación e incluso como un repelente de mosquitos, según el sitio web Orgánica Datos.

Instrucciones

1 Combine el azúcar, agua, jarabe de maíz y colorante de alimentos en una olla y fuego alto hasta que la mezcla comience a hervir. Reduce el fuego a medio-alto.

2 Dejar que se caliente la mezcla durante 15 a 20 minutos. Debería comenzar a tomar color. Retírelo del calor.

3 Añadir el aceite de canela y colorante de alimentos, revolviendo lentamente.

4 Verter la mezcla en una sartén bien engrasada.

5 Dejar que la mezcla se enfríe, y luego espolvorear el azúcar en polvo sobre ella y se rompen o se corta en pedazos.

Consejos y advertencias

  • Tenga cuidado al retirar los dulces de la estufa en la sartén. Hace mucho calor.
  • El aceite de canela puede causar irritación y reacciones alérgicas.

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