Cómo hacer vino

December 4

Cómo hacer vino


Hacer vino en casa puede ser una experiencia divertida y gratificante. A pesar de todo el proceso tarda más de un mes, dependiendo del tipo de vino que está haciendo y la receta que está utilizando, cualquier conocedor de vinos va a aprender mucho del proceso y, potencialmente, aumentar su índice de inteligencia vino. Sigue leyendo para saber cómo hacer vino.

Instrucciones

1 Reunir los ingredientes que necesita para hacer el vino.

2 Se separan las uvas del tallo. Lavar las uvas.

3 Aplastar las uvas con las manos y colocarlas en una vasija de barro.

4 Batir las claras de huevo también.

5 Añadir 4 libras. de azúcar y todos los otros ingredientes a las uvas trituradas.

6 Cubra el recipiente con una tapa. Use una tapa que ajuste bien para evitar que el polvo o los insectos entren en el frasco.

7 Abrir la tapa una vez al día para agitar el contenido durante 21 días. Asegúrese de que reemplaza la tapa correctamente después de agitar.

8 Añadir las 4 libras restantes. de azúcar en el frasco después de 21 días.

9 Mantener el envase durante otros 21 días sin abrir.

10 Abrir el frasco después de 21 días y colar con cuidado el vino claro en la parte superior con un paño de nylon.

11 Añadir color si lo desea. Recuerde que los colores artificiales son muy fuertes. Añadir el color de la gota a gota de vino, y mezclar bien con la cuchara después de cada adición. Detener la adición de color cuando el vino alcanza el color deseado que desea.

Consejos y advertencias

  • Se puede reducir la cantidad de azúcar si no quiere que su vino a ser muy dulce.

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