Cómo moldear la pasta de azúcar de la bailarina Zapatos

Una combinación de azúcar, el agua y el cremor tártaro, pasta de azúcar es una forma suave y flexible de la formación de hielo que se pueden moldear en casi cualquier cosa, incluyendo zapatos de la bailarina. Mientras que usted puede hacer su propia pasta de azúcar, que puede ahorrar tiempo mediante la compra de la pasta de azúcar pre-hechos. A continuación, utilizar un molde de silicona pasta de azúcar para dar forma a las zapatillas de ballet o formar a mano. Sea cual sea el método que utilice, el truco consiste en moldear sus zapatos de la bailarina en una habitación de temperatura más fría por lo que la pasta de azúcar no se ablanda demasiado - mientras se trabaja con rapidez para que no se seque.

Instrucciones

Método Mold

1 Engrase un pedazo de papel encerado con manteca y amasar la pasta de azúcar en él sólo hasta que se convierte en viable.

2 Estirar la pasta de azúcar sobre el papel de cera con un rodillo hasta que es aproximadamente 1/4 de pulgada de espesor. La cantidad de pasta de azúcar que necesita dependerá del tamaño de los zapatos de la bailarina que desea hacer.

3 Presione la pasta de azúcar en un molde de silicona en forma de pasta de azúcar como los zapatos de bailarina, y colocarlo en el congelador durante 5 a 10 minutos.

4 Retire del congelador, y se invierte el molde para retirar los zapatos de la pasta de azúcar.

Método de forma libre

5 Engrase un pedazo de papel encerado con manteca y amasar la pasta de azúcar en él sólo hasta que se convierte en viable.

6 Estirar la pasta de azúcar en dos bolas con las manos.

7 Dar forma a una de las bolas en una zapatilla de bailarina mediante la formación de un registro, y luego utilizar sus dedos para dar forma con cuidado la punta y el talón del zapato.

8 Ahuecar el centro del zapato con un pequeño cuchillo de cocina o con el dedo. Repita con la otra bola de fondant.

9 Añadir detalle de sus zapatillas de ballet por el despliegue de otra porción de la pasta de azúcar, y de cortar cintas y lazos con el cuchillo de cocina. Presione con cuidado las cintas y lazos a los zapatos de la pasta de azúcar de la bailarina.

Consejos y advertencias

• Si la pasta de azúcar se convierte en demasiado pegajosa, agregar el azúcar impalpable a ella.
• Trabajar con pequeñas cantidades de pasta de azúcar, y para abarcar la pasta de azúcar extra en una envoltura de plástico.
• Si se utiliza un metal o plástico molde del caramelo en lugar de un molde de silicona pasta de azúcar, cubrir con azúcar impalpable o un aerosol antiadherente para cocinar antes de introducir la pasta de azúcar. De lo contrario, tendrá un período difícil para que el producto final fuera del molde.