Cómo abrir una granada sin cuchillo

Si bien lo más habitual es utilizar un cuchillo para marcar la piel de una granada, puede realizar las mismas cortes superficiales necesario abrir la fruta por otros medios, si usted no tiene acceso a un cuchillo. De hecho, cualquier instrumento con un borde estrecho va a hacer en caso de necesidad, a partir de una lima de uñas para un palo afilado para las uñas largas, si los tiene. Un tazón grande hace que la apertura de la granada menos complicado, pero se puede conformar con una gran bolsa de papel o una toalla extendida sobre la superficie de trabajo. El agridulce y semillas jugosas hacen todos sus esfuerzos vale la pena.

Instrucciones

1 Desenterrar la parte superior irregular de la granada, el uso de las uñas o con otro utensilio afilado como el final de una pasada de moda abridor de botellas o la punta de una lima de uñas. Deje la tapa blanca, sustancial de la fruta intacta.

2 Anotar la granada en cuatro partes, mediante cortes muy superficiales por los lados de la piel fina de la fruta. Evitar el corte en la propia fruta - solo deseas un corte lo suficientemente profundo como para permitir que la piel se pele hacia atrás.

3 Coloque los pulgares alrededor de los bordes de la tapa blanca, sustancial de la granada. Presione hacia abajo firmemente y tire de la granada aparte. Retirar una parte de la piel si la granada no se rompe por la mitad.

4 Presione hacia abajo y separar el fruto de nuevo hasta que tenga secciones con la proyección semillas. Usted puede terminar con cuatro o cinco piezas de gran tamaño en lugar de cuatro cuartos iguales.

5 Doble cada sección de la espalda para que sea más fácil de quitar las semillas con los dedos. Eliminar cualquier parte blanca o membrana que queda en las semillas.

Consejos y advertencias

• Si usted tiene acceso a un tazón grande, abra la granada bajo el agua para reducir el riesgo de salpicar la ropa con el jugo de granada. El agua tibia hace que el trabajo más agradable que el agua helada.
• Remojar la ropa manchada de granada durante unos 15 minutos en una solución de 1 cucharada de bicarbonato de sodio por cada taza de agua para ayudar a eliminar la mancha. Enjuague la ropa y lavar como de costumbre.
• Las granadas contienen fibra dietética, vitaminas C y K, minerales como el potasio y el ácido fólico y antioxidantes saludables.
• Utilizar semillas de granada en arroz pilaf medio oriente con albaricoques secos y almendras o los chiles rellenos mexicana y guacamole. semillas de granada también son una guarnición sabrosa de carne y aves, ensaladas y como aderezo para el helado.