¿Qué hierbas y especias Ir con los limones?

Los limones son una fruta versátil que puede ser utilizado para cualquier cosa desde la cocina a la limpieza. Cuando se utiliza como ingrediente de cocina, limones ofrecen muchos beneficios para la salud. Los limones contienen un alto nivel de vitamina C y son ampliamente conocidos para facilitar la digestión, actúan como un diurético, evitar infecciones y estimular el sistema inmunológico. Los limones son sabrosa por su cuenta, pero la adición de diferentes hierbas y especias ayudan a mejorar el sabor de sus comidas.

Pimienta negra

Limón y pimienta negro son una combinación sabrosa utilizada para sazonar carnes blancas como el pescado y aves de corral. Limón y pimienta también hacen una adición deliciosa a muchos platos de verduras. Limón condimentos pimienta, una combinación de cáscara de limón y pimienta negro, se puede encontrar en el pasillo de las especias en cualquier tienda de comestibles. Usted puede hacer su propia peinando ralladura de limón con pimienta molida negro o combinar el jugo de limón con pimienta de sabor cítrico añadido. Limón y pimienta se pueden utilizar para sazonar la comida mientras se cocina o se utilizan como un adobo sabor a los alimentos antes de cocinarlos.

Ajo

Limón y ajo es una combinación saludable que es especialmente delicioso en platos con verduras o carne blanca. El ingrediente principal en el ajo, la alicina, tiene propiedades anti-bacterianas, anti-virales y anti-oxidantes que son más eficaces cuando el ajo se sirve cruda. Trate de usar esta combinación como un adobo, como una ayuda para cocinar o como guarnición de carnes y verduras ya preparadas. Usted puede comprar todo dientes de ajo en el pasillo de productos de su tienda de comestibles o ahorrar algo de tiempo mediante el uso de ajo previamente picados encontrado en tarros en el pasillo de las especias.

eneldo

eneldo fresco se combina comúnmente con el limón para mejorar el sabor de los platos de carne como de pescado y cordero. Aunque esta combinación se puede utilizar con cualquier pescado, que se encuentra más comúnmente en el salmón. Trate de combinar jugo de limón con mantequilla derretida o aceite de oliva, llovizna esta sobre la carne y sazonar con eneldo seco. También puede hacer una salsa sabrosa mediante la combinación de dos o tres cucharadas de jugo de limón y eneldo con el yogur griego o crema agria. Verter esta salsa sobre el salmón a la parrilla o el uso como salsa de verduras.