Cómo Triturar las patatas

Las patatas son un ingrediente común en muchas recetas. Una de las maneras de preparar patatas para una receta, como croquetas de patata es para triturar las patatas en láminas finas. Usted puede hacer este tipo de trituración con una pequeña cantidad de esfuerzo físico usando un dispositivo de rejilla, tal como un rallador de queso.

Instrucciones

1 Coloque la patata en una superficie plana y cortar por la mitad con un cuchillo de cocina. Esto hará que la patata más fácil de manejar, mientras que la trituración en el rallador.

2 Frote la patata en el dispositivo de rejilla. Los remaches metálicos en el dispositivo se triturar las patatas en trozos pequeños delgadas.

3 Cocer la patata triturada de inmediato o colocar la patata triturada en agua para retardar el proceso de oxidación si no se puede utilizar de inmediato.