Cómo destila Vinagre

Es posible destilar vinagre, incluso sin necesidad de una caldera de ebullición. La destilación se lleva a cabo con el fin de eliminar los productos químicos no deseados de líquidos, proporcionando un producto más limpio como resultado. Aunque hay unidades Encimera disponibles que pueden hacer la destilación para usted, usted puede utilizar su congelador existente, un embudo y dos botellas de 2 litros. Su congelador llevará a cabo la destilación de forma automática para usted, ya que el vinagre tiene un punto de congelación más bajo que el agua ordinaria. Se destila el vinagre en su congelador en sólo 24 horas.

Instrucciones

1 Llene una botella de 2 litros con la madre de vinagre hasta 3 pulgadas permanecen vacíos. Esto permite que el vinagre para expandirse a medida que se congela. Coloque la tapa sobre la parte superior de la botella.

2 Coloque la botella en el congelador, y deje que se congele durante 24 horas. Se puede tomar menos tiempo para que el agua se congele, a fin de comprobar periódicamente el estado antes de que haya transcurrido un día completo.

3 Tome la botella de su congelador, y quite el tapón. El agua y los productos químicos disueltos se han subido a la parte superior de la botella y congelado.

4 Insertar el embudo en la apertura de la segunda botella de 2 litros. Insertar la apertura de la primera botella en la parte superior del embudo.

5 Deje el desagüe vinagre de la primera botella, a través del embudo, en la botella de 2 litros vacía. Escurrir la primera botella hasta que el hielo en el se pone de manifiesto, a continuación, desprenderse de ella.

Consejos y advertencias

• Deje que la botella de drenaje de forma natural sin la adición de cualquier cantidad de calor para acelerar el proceso, para que se derrita el hielo y permitir que el agua y los productos químicos que se mezclan de nuevo en el vinagre.
• Se requiere un permiso para la destilación de etanol. La solicitud de un permiso de destilación está disponible a través del alcohol y el impuesto al tabaco y el sitio web de la Oficina de Comercio.