Cómo hacer Li Hing Mui salsa de barbacoa para asar costillas de cerdo

Si usted disfruta de barbacoa, entonces usted realmente debería probar esta salsa barbacoa al estilo hawaiano original con Li Hing Mui y piña añadido a una base de la parrilla al estilo occidental Hardy. Li Hing Mui es una pequeña ciruela seca con un sabor dulce-salado. Es un favorito entre los locales comunes de Hawaii, a pesar de que tiene su origen en China. Añadir el aroma de piña de Hawai, y esta salsa será la charla de la ciudad.

Instrucciones

1 Coloque las costillas de cerdo cocido en una sartén. Dejar de lado.

2 Combinar todos los ingredientes, excepto la mantequilla y el agua, en una cacerola mediana. Llevar los ingredientes a hervir, baje el fuego y tapar. Cocine a fuego lento durante 20 minutos. Retire la salsa de la estufa después de cocer a fuego lento. Añadir la mantequilla y el agua y mezclar hasta que esté bien mezclado.

3 Hilvanar las costillas de cerdo generosamente en ambos lados. Tapar y dejar reposar durante al menos 30 minutos antes de asar.