Cómo cocinar el pollo en el caldo de pollo

April 15

Cómo cocinar el pollo en el caldo de pollo


Caldo de pollo se hace hirviendo las piezas de pollo en agua hasta que se haya evaporado parcialmente, dejando un caldo de pollo con un sabor altamente concentrado. El caldo se puede entonces utilizar para un número de platos. Un uso de caldo de pollo para cocinar es más pollo, intensificar el sabor. Que la gente suele cocinar el pollo en caldo de pollo para crear sopas, aunque la carne se puede hervir y se come con otros platos.

Instrucciones

1 Poner el caldo de pollo en una cacerola. El caldo puede ser frescos, enlatados o congelados previamente (habiendo sido dejó descongelar).

2 Ponga la cacerola en la estufa y encender el fuego a alto. Deje que el caldo para que hierva baja.

3 Poner los trozos de pollo en el caldo. Si usted está cocinando un pollo entero, se debe cortar primero. Si usted está cocinando trozos de pollo para la sopa, se cortan en trozos pequeños.

4 Cubra la cacerola y cocine el pollo durante 20 minutos.

5 Extraer un pedazo de pollo y lo abrió para probar qué tan bien se hace. Debe ser de color blanco hasta el final, sin muestra de color rosa. Si no se hace esto, continúe cocinando el pollo durante cinco a 10 minutos a la vez.


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