Cómo hacer jugo de guanábana

Con una tarta, sabor dulce que lleva toques de piña y plátano, guanábana es una alternativa fácil de hacer a los jugos tropicales más convencionales. Comúnmente se encuentran en todo el Caribe y partes de Asia, guanábana puede ser recogido por lo general hacia mercados del Caribe, pero tiene que ser utilizado de inmediato a medida que madura rápidamente.

Instrucciones

1 Elige una guanábana con una piel de color verde en lugar de color amarillento, con la fruta suave al tacto, pero no blando.

2 Lavar con agua fría para eliminar la suciedad, y la cáscara con las manos. Desechar la piel.

3 Colocar la pulpa blanca en un tazón y eliminar todas las semillas negras.

4 Colar la pasta a través de una gasa o tamiz para recoger un jugo lechoso en una jarra.

5 Transferencia a una licuadora y añadir 3 tazas de agua, y una lata de leche condensada.

6 Mezclar con jugo de limón, extracto de vainilla y nuez moscada rallada, y con canela en polvo si se desea.

7 Agregar los cubos de hielo y la mezcla una vez más para romper los cubos.

8 Verter en vasos y servir, quitar el polvo con más canela en polvo para un broche de oro.

Consejos y advertencias

• El filtrar no es necesaria para una versión más gruesa con un montón de pasta, que va a salir como un batido aterciopelada en lugar de un dulce de leche.
• Experimento con dulzura ya sea por agua adición o sustitución de la leche condensada con un par de cucharadas de azúcar en su lugar.
• Añadir una pizca de ron para un cóctel refrescante del Caribe, o congelar la pulpa de un sorbete.
• Asegúrese de que no existen semillas que quedan entre la pulpa antes de la mezcla, ya que son tóxicos.