Cómo hacer galletas desde cero usando cortadores de la galleta

Hornear galletas desde cero es una de las actividades más agradables que una familia puede compartir juntos. Es especialmente divertido para los niños a usar moldes de galletas y luego decorar sus creaciones después. Además de ser divertido, que hace las galletas hechas en casa también es fácil.

Instrucciones

1 Precalentar el horno a 375 grados.

2 Batir el azúcar en polvo y la mantequilla hasta que esté suave y esponjoso usando una batidora de mano, a baja velocidad, o una cuchara.

3 Se agita la vainilla, almendra, extracto, y el huevo en la mezcla de mantequilla y el azúcar.

4 Revuelva la harina y huevo en la mezcla. Cubrir la masa y refrigerar durante al menos dos horas.

5 Extender la masa sobre una superficie ligeramente enharinada. Usa los cortadores de galletas para crear diferentes formas y colocarlos dos pulgadas de distancia en una bandeja para hornear sin engrasar.

6 Hornear las galletas durante siete u ocho minutos hasta que los bordes son de color marrón claro. Retire inmediatamente las galletas de la bandeja de horno a una rejilla para enfriar.

Consejos y advertencias

• Especialmente divertido para los niños: el uso de color, el azúcar granulado, rociado de caramelo, y el glaseado para decorar las galletas.
• Para las galletas de sabor crujiente y ligera, dejar que el resto de mantequilla y huevo a temperatura ambiente durante aproximadamente una hora antes de usar en la receta. la textura de la mantequilla debe ser suave y fácilmente untable.
• Permitir que las galletas se enfríen completamente antes de decorar.