Pastel de carne de hamburguesas Pie vs.

March 18

Pastel de carne de hamburguesas Pie vs.


No sería exagerado decir que el pastel del pastor, concebido ya en la década de 1870, es el alimento original caliente de la comodidad-plato. Tradicionalmente hace con carne picada, como el cordero y salsa de sobra, el relleno de carne se remata con desaparecía patatas cremosas y cocida al horno. Recetas para la empanada de hamburguesa imitan el relleno de pastel de carne, sino que se basan más en los alimentos de conveniencia tales como carne de res molida y la masa de pan para la corteza superior, dando hogar ocupados cocineros una opción más fácil para esta rápida pero saludable plato principal.

Consideraciones corteza

Es la corteza en su cazuela de carne que mejor determina si se trata de una hamburguesa o un pastel de pastor. pastel de hamburguesas por lo general tiene un componente de pan. El uso de pan blanco o integral, recortar las costras, la mantequilla un lado y poner sobre la parte superior del relleno de hamburguesa, presionando suavemente para hacer una corteza. Por el contrario, utilizar un paquete de rollo de masa media luna para cubrir el fondo de un molde de tarta; un segundo paquete de rollos de media luna se puede utilizar para hacer una corteza superior. pastel de carne se hizo clásicamente con una corteza de puré de patatas. consejos para ahorrar tiempo incluyen el uso de restos de puré de patatas, o puré instantáneo. Otras recetas sugieren variaciones utilizando batida dulces patatas, nabos o chirivías.

Dentro de la empanada

tarta de la empanada y la hamburguesa de pastor tanto se puede hacer con carne picada. Empastes realizados a partir de cero para ambos platos se basan en un salteado de verduras espesados ​​con harina; recetas modernas exigen tarros de salsa o latas de sopa condensada comprado. Ambos platos están diseñados para estirar su carne para alimentar un equipo, y puede ayudar a utilizar hasta ingredientes sobrantes de comidas anteriores. pastel de hamburguesa, sin embargo, a veces se considera como una variante de la hamburguesa con queso americano. En estos casos, el relleno se mantiene a los ingredientes simples a base de tomate como el tomate y el queso fresco o en conserva, con una tapa breadlike y corteza inferior.

Para Queso o no Queso

La adición de queso para pastel de hamburguesa le da más de un sabor hamburguesa. Colocar una capa de queso a la derecha en el relleno, o rallar por encima de la parte superior en lugar de una corteza superior. Servido junto a una ensalada verde, pastel de hamburguesa es una variación horno plato fácil sobre el tema de la hamburguesa siempre popular. recetas clásicas para el pastel de carne utilizando la carne asada en oposición a tierra rara hamburguesa emplear la adición de queso, porque la carne en sí es lo suficientemente rico. El queso es una adición popular, sin embargo, para el pastel de carne hecha con carne de res molida, en cuyo caso el queso se ralla sobre la corteza de patata y dore durante los últimos 10 minutos o menos de la hornada.

El nombre de ese plato

Variaciones sobre el pastel de carne a veces pueden romper todas las reglas, empleando las cortezas superior e inferior hechos de masa de empanada, masa de pan y albóndigas. Entonces, ¿cómo puede saber un plato de otro? pastel de carne se puede hacer con cualquier tipo de carne, incluyendo asados ​​de cordero, pollo y carne de res molida. pastel de hamburguesa - como su nombre indica - siempre se hace a partir de la hamburguesa del suelo. pie pie ni la hamburguesa de pastor Ni se limita a una forma de "pastel". bandejas de horno oscilan entre cacerolas ovaladas, cuadradas y moldes para hornear platos de pastel de masa gruesa. Independientemente de lo que sea, el resultado es una comida de un solo plato fácil, pero satisfaciendo al horno en el horno.


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