Cómo empaquetar chocolate sumergió la fruta

El chocolate sumergió la fruta puede hacer un postre elegante para llevar a una cena o reunión, así como un regalo especial para alguien durante las vacaciones o en su cumpleaños. Sin embargo, el chocolate sumergió envasado de fruta para que se endurezca correctamente y no se dañe durante el transporte es especialmente importante. Si bien el procedimiento no es difícil, es necesario seguir las instrucciones de endurecimiento y la envoltura para evitar que el chocolate se derrita y el producto final se dañe.

Instrucciones

para Endurecimiento

1 Cubrir el fondo de un recipiente grande con una tapa de cierre hermético con una hoja de papel encerado.

2 Colocar la fruta recientemente sumergido en el pedazo de papel de cera por pieza. No permita que las piezas individuales de fruta a toquen o el chocolate se peguen entre sí durante el proceso de endurecimiento.

3 Cubrir la fruta bañadas en chocolate en el recipiente con la parte superior y colocarlo en el refrigerador.

4 Eliminar la fruta de la nevera en no menos de una hora, ya que el chocolate no puede haber endurecido completamente en menos de 60 minutos, dependiendo de cómo el frío su refrigerador es.

Al Transporte y regalos

5 Siga las instrucciones de endurecimiento, lo que permite que el chocolate se endurezca en el refrigerador durante al menos dos horas.

6 Corte un pedazo de papel de cera y un trozo de plástico de calidad alimentaria lo suficientemente grande como para contener el chocolate sumergió la fruta. Coloque el papel de cera directamente sobre el plástico de calidad alimentaria.

7 Coloque el chocolate sumergió la fruta en el centro del papel de cera. Deje por lo menos dos pulgadas de material adicional alrededor de los bordes de la fruta.

8 Envuelva el exceso de papel de cera y plástico en un movimiento hacia arriba, girando a medida que avanza.

9 Atar el papel de cera y plástico en la parte superior del paquete con cinta o cuerda lo deseas. Colocar la fruta envuelta en una caja de cartón o papel pesada bolsa para protegerla durante el transporte.

Consejos y advertencias

• Si dar el fruto como un regalo, se debe colocar en un lugar fresco o en el refrigerador hasta que debe ser transportado.
• No intente enviar el chocolate sumergió la fruta fuera de un contenedor refrigerado. fruto de envío también puede presentar otros problemas, ya que algunos estados requieren un permiso especial, que puede ser difícil de obtener. Evitar el envío de fruta tanto como sea posible.